Yong Tau Fu @ Yong Tau Fu 醸豆腐

２００９年１１月２日（月）　午前７時０３分

店名　　　　：　Yong Tau Fu 醸豆腐
カテゴリ　　：　Yong Tau Fu (マカンストラ未掲載)
住所　　　　：　Blk 409A Ang Mo Kio Ave 10
営業時間　：　不明
定休日　　 ：　不明

今朝はBlk 628 Ang Mo Kio Ave Yio Chu Kang Market & Hawker Ctrへ行ったにですが、アップグレードの最中でした。　至る所でホーカーセンターがアップグレードされていますね。　完成は２００９年末とのことです。

そこでBlk 409 Ang Mo Kio Ave 10へ行きましたが、めぼしいお店が全くありません。　仕方がなく、お隣のBlk 409A（Ave 10に面しています）にあったYong Tau Fuにすることにしました。

具は６個選び、いつもの通りBeehoon Soupで注文してＳ＄２.８０でした。　具が６個なのでやはり安いですね。

具　８５点　：　具は平均的でそこそこの美味しさです。

スープ　８５点　：　ものすごく美味しいという訳ではありませんが、大豆からとったスープであり、悪くはありません。　味は薄めです。　化学調味料は使っていません。

総合　８５点 （近所に来たらまた食べてみたい）　：　標準的なYong Tau Fooです。　ただ目立つ欠点はありません。　近くに来て、他に行く時間が無いとき等、また寄っても良いかなというお店です。

その他評価（５段階）　：　価格３.５点、清潔感３.５点、接客態度３.５点

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