ホームランチパーティー 2010年3月13日(土)
2010年 03月 13日
今日は友人一家を我家に招いています。
ご一家は、夫妻、お嬢様お二人(10歳、8歳)の4人家族です。 皆さん、ワン子たちが大好きな方たちで、ココもレオンもちやほやされてご満悦!
メニューは次のとおり。
生ハム春巻き (生ハム、大葉、絹ごし豆腐)
トリッパのトマトソース煮とバゲットのトースト及びバター
ポテトサラダ
ボッタルガのスパゲッティ : このお料理以降は写真を撮り忘れてしまいました。 このパスタ、味は良いのですが、残念ながらスパゲッティを茹ですぎています。
牛脛肉の赤ワイン煮込みのパルミジャーノチーズ掛け、自家製生パスタ(タリオリーニ) : これは美味。 煮込みの味も良いですし、自家製パスタの茹で具合もOKです。
ティラミスー : 今日は自家製ではなくて出来合いを買ったので、量がなくてお客様に申し訳ない感じです。
タレッジオチーズ
林檎(アメリカ産及びフランス産)
コーヒー
白ワイン1本、赤ワイン1本
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ご一家は、夫妻、お嬢様お二人(10歳、8歳)の4人家族です。 皆さん、ワン子たちが大好きな方たちで、ココもレオンもちやほやされてご満悦!
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生ハム春巻き (生ハム、大葉、絹ごし豆腐)
トリッパのトマトソース煮とバゲットのトースト及びバター
ポテトサラダ
ボッタルガのスパゲッティ : このお料理以降は写真を撮り忘れてしまいました。 このパスタ、味は良いのですが、残念ながらスパゲッティを茹ですぎています。
牛脛肉の赤ワイン煮込みのパルミジャーノチーズ掛け、自家製生パスタ(タリオリーニ) : これは美味。 煮込みの味も良いですし、自家製パスタの茹で具合もOKです。
ティラミスー : 今日は自家製ではなくて出来合いを買ったので、量がなくてお客様に申し訳ない感じです。
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林檎(アメリカ産及びフランス産)
コーヒー
白ワイン1本、赤ワイン1本
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by verdy_coco_leon
| 2010-03-13 11:15
| 食事 in シンガポール