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シンガポール在住者の日記です。 メイントッピクはホーカーセンター(すなわちB級グルメ)の話題ですが、その他に毎日の食事メニュー、飼い犬、当地の戦争史跡、TOEIC受験等をアップしていきます。


by verdy_coco_leon
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ホームランチパーティー 2010年3月13日(土)

今日は友人一家を我家に招いています。

ご一家は、夫妻、お嬢様お二人(10歳、8歳)の4人家族です。 皆さん、ワン子たちが大好きな方たちで、ココもレオンもちやほやされてご満悦!

メニューは次のとおり。

生ハム春巻き (生ハム、大葉、絹ごし豆腐)
ホームランチパーティー 2010年3月13日(土)_e0195952_15383978.jpg

トリッパのトマトソース煮とバゲットのトースト及びバター
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ポテトサラダ
ホームランチパーティー 2010年3月13日(土)_e0195952_15391629.jpg

ボッタルガのスパゲッティ : このお料理以降は写真を撮り忘れてしまいました。 このパスタ、味は良いのですが、残念ながらスパゲッティを茹ですぎています。

牛脛肉の赤ワイン煮込みのパルミジャーノチーズ掛け、自家製生パスタ(タリオリーニ) : これは美味。 煮込みの味も良いですし、自家製パスタの茹で具合もOKです。

ティラミスー : 今日は自家製ではなくて出来合いを買ったので、量がなくてお客様に申し訳ない感じです。 

タレッジオチーズ

林檎(アメリカ産及びフランス産)

コーヒー

白ワイン1本、赤ワイン1本


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by verdy_coco_leon | 2010-03-13 11:15 | 食事 in シンガポール