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シンガポール在住者の日記です。 メイントッピクはホーカーセンター(すなわちB級グルメ)の話題ですが、その他に毎日の食事メニュー、飼い犬、当地の戦争史跡、TOEIC受験等をアップしていきます。


by verdy_coco_leon
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今晩はコロッケ!

2010年5月16日(日)

今日は外に出ずに溜まりに溜まったトレッキングの写真を整理し、「鶴見川源流の泉」の三部シリーズをアップしました。 疲れた疲れた。 でも、まだまだアップしていないトレッキングがありますので、頑張ってアップしなければ。

さて、今晩の夕食です。 今日は酒の肴系ではなく、ご飯のおかず系ですね。

ウドを豚肉で巻いてパンフライしたもの(50g)
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烏賊とホヤ一夜漬けを一緒に肝で和えたもの(50g) : これはなかなかの珍味ですぞ。
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自家製ポテトコロッケ(100g)と刻み春キャベツ(60g) : コロッケが美味い! 具の味付けは良いし、揚げ具合(ちなみに父が揚げました)も最高。 そして春キャベツの美味しさ! キャベツはレモンを絞って食べました。
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自家製牛肉の佃煮(20g)
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お土産の「しそ巻梅漬(20g)」 : これは酸っぱいのですが良い味をしています。
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胡瓜の古漬け(30g)
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白米お茶碗1膳

白ワイン2杯のみ。 銘柄はこれ。
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デザートは無しです。

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by verdy_coco_leon | 2010-05-16 18:30 | 食事 in 日本