シンガポール在住者の日記です。 メイントッピクはホーカーセンター(すなわちB級グルメ)の話題ですが、その他に毎日の食事メニュー、飼い犬、当地の戦争史跡、TOEIC受験等をアップしていきます。


by verdy_coco_leon
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カテゴリ:Mee Goreng( 3 )

Mee Goreng@Mohamad Restaurant

2010年7月15日(木) 午後12時25分

今日はシェントンウェイで午後一番でアポがありますので、そちらで昼食を食べることにしました。 マカンストラでチェックしたところ、Lau Pa SatにMee Gorengで4本箸を取っているお店がありましたので、その店へ行ってみることにしました.。

店名    : Mohamad Restaurant
カテゴリ  : Mee Goreng (マカンストラ掲載 – 4本箸)
住所    : 18 Raffles Quay Stall 61 Lau Pa Sat
営業時間 : 24時間
定休日   : 無し

Lau Pa Satに到着したのは午後12時20分。 丁度昼食ラッシュの真っ盛りです。 ストール番号は61番ですが、居並ぶお店にストール番号は表示されていないのですよね~。 ですからひとつひとつチェックしていかなければなりません。 しかしながら、偶然すぐに見つけることが出来ました。 場所はLau Pa Satの南西の隅と言ったら良いのでしょうか。 インディアンのストールに挟まれた、端っこにあるお店です。
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注文したのは勿論Mee Gorengです。 お値段はS$4.00とお高いですが、場所柄仕方がないですね。
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総合 87点 (近所に来たらまた食べてみたい) : 油っこくなく、上手に調理されています。 サンバルチリは辛くありませんが、良い香りはします。 味付けは良いですね~。 マトンの小さな肉片がはいっていますが、臭みはなく美味です。 これはお奨めです。

その他評価(5段階) : 価格2.5点、清潔感3.5点、接客態度4.0点

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by verdy_coco_leon | 2010-07-15 12:25 | Mee Goreng

Mee Goreng @ Al-Sheik Mee Stall

2010年2月16日(火) 午後11時02分

店名     : Al-Sheik Mee Stall
カテゴリ   : Mee Goreng (マカンストラ未掲載)
住所     : 2 Adam Rd Stall 16 Adam Rd Food Ctr
営業時間  : 不明
定休日    : 不明

今日はAdam Roadで昼食を食べました。

全然お客さんがいないストールでした。 注文取りのおじさんはマレー人、調理するおじさんはインド人です。 お客が誰もいないのでちょっと可哀想になり、ミーゴレンを注文することにしました。 でも、マレー人のおじさんが何か感じ悪いのですよね。 中国系でつっけんどんで感じの悪い人は結構いるけれど、マレー系は結構愛想は悪くないのに…。
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まあ、気を取り直して食べてみることにしましょう。 あっ、お値段はS$3.00でした。
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総合 82点 (もう二度と食べに来ない) : そこそこ食べられますが、とても美味しい~ということはありません。 ただ、あまり油っこく無いのは褒められますね。 それから目玉焼きは堅めの半熟で美味しかったです。 ただ、わざわざAdam Road Food Centreまで来てこの店のお料理を食べる価値はないですね。 あとは繰り返しになりますが店のおじさんの愛想が悪いです。 あれでは、リピーターはつかないでしょう。

その他評価(5段階) : 価格3点、清潔感3.5点、接客態度2.5点


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by verdy_coco_leon | 2010-02-16 11:02 | Mee Goreng

N. M. Abdul Rahim

2009年7月16日(木) 午後12時18分

カテゴリ  : Mee Goreng (マカンストラ掲載 - 5本箸)
住所    : Blk 503, West Coast Dr #01-60 Ayer Rajah Food Ctr
開店時間 : 1100 – 1330
定休日   : 隔週 Wed

本日、食べたものはMee Goreng (S$3.00)。 これは定番の真っ赤なスタイルです。 今日も約10分待ちでした。

味 85点 : 美味でした。 麺に程よい湿り気があり、全体に脂っこく無いのが素晴らしいですね。 高熱で上手に炒めている証拠だと思います。 バランスが取れた味付けであり、ある程度冷めても美味しく食べられそうなので、テークアウトも良いでしょう(実際にテークアウトの注文が多いようです)。

総合 85点 (近所に行ったらまた食べてみたい) : 次回はBeefoon Gorengを試してみたい。



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by verdy_coco_leon | 2009-07-16 12:18 | Mee Goreng