シンガポール在住者の日記です。 メイントッピクはホーカーセンター(すなわちB級グルメ)の話題ですが、その他に毎日の食事メニュー、飼い犬、当地の戦争史跡、TOEIC受験等をアップしていきます。


by verdy_coco_leon
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カテゴリ:Vadai (Prawn ver)( 1 )

2010年2月15日(月) 午前11時51分

店名    : Sky Lab Cooked Food
カテゴリ  : Vadai (Prawn Version) (マカンストラ掲載 –5本箸)
住所    : 665 Buffalo Rd #01-228 Tekka Ctr
営業時間 : 1030 - 1930
定休日   : 週1回

Nasi Briyaniを食べ終わったとにフッと見上げると、この店の名前が目に入りました。
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見覚えがあるので私のアンチョコをチェックしたところ、この店マカンストラに掲載されていました。 Vadaiで有名なのですね。 値段を尋ねたところ1個S$0.60でしたので、1個だけ買ってみることにしました。
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まだ暖かいので、揚げてからそんなに時間が経っていませんね。 ラッキーです。

総合 88点 (近所に来たらまた食べてみたい) : 美味しいです。 外側はサクッと揚がっています。 中身は柔らかです。 写真で見るように海老が1個入っていますが、これもカリカリに揚っていて美味です。 ただし、油の切り方が悪いのか、カラッと揚がっている割には指に油がベットリつきます。 これが無ければ90点以上にしたのですが。 まあ1個S$0.60なので、試しに食べてみても損はありませんよ。 先ほどのNasi Biyaraniのお店の斜め前です。 先ほど書き忘れれましたが、Nasi Biyaraniの店は、表玄関を入って正面左側の手前から2~3番目のお店です。 トイレの近くで行列が出来ているのですぐわかります。

その他評価(5段階) : 価格3点、清潔感3.5点、接客態度3.5点

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by verdy_coco_leon | 2010-02-15 11:51 | Vadai (Prawn ver)