シンガポール在住者の日記です。 メイントッピクはホーカーセンター(すなわちB級グルメ)の話題ですが、その他に毎日の食事メニュー、飼い犬、当地の戦争史跡、TOEIC受験等をアップしていきます。


by verdy_coco_leon
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今晩の実家での夕食

2010年5月31日(月)

今晩の夕食はこれです。

野菜サラダ(50g)+山葵ドレッシング
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Saint Andreのチーズ(15g) : 美味!
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宇都宮餃子2個+もやしナムル(15g) : 具は美味しかったのですが、皮が駄目でした。 残念。 もやしはプリプリしていて美味!
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油揚げに玉子を入れて薄めた蕎麦汁で煮たものに大根おろしを加えてもおの(1個) : これが美味い! これはシンガポールでもやってみましょう。
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姉が北海道フェアで買ってきたメカブと魚すり身の揚げ物(20g) : 美味でした。 ちょっと粘ついた、面白い食感です。
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同じく北海道フェアの新玉葱と魚すり身の揚げ物(25g) : これも美味。 新玉葱の甘味がうまく引き出されています。
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シャブシャブ用豚肉と梅の炒め物(70g) : これも何とも良いお味で美味。 ご飯用のおかずですが、ご飯がもりもり入ってしまいます。 簡単に出来て美味しい!
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茄子の漬物(40g)

白米お茶碗1杯

赤ワイン2杯、泡盛水割り1杯

美味しい夕食で全員ハッピー!

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by verdy_coco_leon | 2010-05-31 18:40 | 食事 in 日本

我家のワン子達

4年前に姉がシンガポールに来たときにレオンを撮影した写真を久々に見せてもらいました。

姉が作ったコラージュ。 全部レオンの写真ですよ。 姉がお土産に持っていった赤いワン子のぬいぐるみをくわえて離しません! 右下の写真がおかしいでしょ。 ぬいぐるみのワン子をくわえたレオンに迫る、ヴェルディとココです(笑)。
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これはベランダに出てきたレオン! お茶目!
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by verdy_coco_leon | 2010-05-31 18:00 | 我家のワン子達
2010年5月31日(月)

今日は朝から外出です。 昼食は中途半端な時間にしか食べることが出来ず、仕方なくマックのチキンタツタを食べました。 これがパッケージ。
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そしてこれが中身。
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お値段は単品で320円。 注文してから出来るまで2~3分かかりました。

結論から言うと、結構美味しかったのですよ~。 まずはバンズがフカフカしていて、温めたばかりというのが良かったです。 次に刻みレタスですが、これも新鮮で美味しかったです。 チキンタツタはまあまあのお味ですが、ボリュームは結構ありました。 総じて、このバンズと刻みレタスであれば、また食べたいと思いますね。

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by verdy_coco_leon | 2010-05-31 11:22 | 食事 in 日本

今日の実家での朝食

2010年5月31日(月)

今朝は陽は差していますが、快晴ではありません。

さて、今日の朝食です。
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ブダイ干物の焼き物(45g)、ホウレン草のお浸し(50g)、シシトウの味噌和え(40g)、納豆(25g)、プチトマト3個、大根漬け(15g)、春キャベツの味噌汁1杯、白米お茶碗1膳
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デザートはメロン(40g)

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by verdy_coco_leon | 2010-05-31 08:00 | 食事 in 日本
2010年5月10日(月)

パート1からの続きです。

「別所中学校」の正門を通りすぎて北進します。 学校の脇に小道があり、そこを東進できると予測したわけですが、予想通りの道が現れました。 今日は勘が冴えていますね。
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by verdy_coco_leon | 2010-05-31 07:51 | トレッキング in 日本
2010年5月10日(月)

南大沢駅の東京ミートレアで「東京トンテキ」を食べたあとに、腹ごなしの為に実家まで歩こうと思いつきました。 実際は疲れが出たので「京王多摩センター駅」までしか歩かなかったのですが(笑)。

午後1時12分 「南大沢駅」前を出発。 基本的にはひたすら東方向へ進むつもりです。 電車の中から高圧電線の鉄塔が東方向へ連なっているのを見ましたので、出来るだけ鉄塔沿いを歩こうとおもいます。

バスターミナルを正面に見て左手方向へ進みます。 そして横断歩道をわたると線路沿いの下る小道にでます。
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by verdy_coco_leon | 2010-05-31 07:28 | トレッキング in 日本

今晩の実家での夕食

2010年5月30(日)

今日は午後から、30~40分ほど、実家の近くに散歩に行きました。 歩数は7千歩前後です。 そして実家に戻り、山のガイドブックを読みながら一風呂浴びました。

今晩の夕食はこれです。

野菜サラダ(40g)
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胡瓜の浅漬け : あっと言う間に無くなってしまい、一口も食べず。
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カレイの煮付け(45g) : 丁度良い味付けで美味。
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豚挽き肉とソーセージのパイ(50g) : これも美味。 パイ皮も非常にうまく焼けていて、このレベルでしたら外で売れますよ。
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母が久々に外出したのですが、母のお土産の鮭の飯寿司です(30g) : 焼酎の肴に最高!
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鰻蒲焼とゴーヤのチャンプルー(50g) : これは美味い!  わざわざ日本産の鰻を使っただけに、泥臭さは殆どありません。 味付けは丁度良し。 酒の肴に良し、ご飯のおかずに良し!
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おから(25g)
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ナメコの甘辛煮(25g)
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白米お茶碗1杯

デザートはアメリカンチェリー(7粒)
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白ワイン2杯、泡盛水割り1杯
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今日も美味しい夕食でした。 姉に感謝感謝!

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by verdy_coco_leon | 2010-05-30 18:45 | 食事 in 日本
2010年5月30日(日)

先日は姉が日清食品製の「横手風やきそば」を作ってくれました。 あくまでも、「横手風」ですけれど(笑)。 

その前に、「横手風やきそば」ではなく、「風」が無い「横手やきそば」を作ってくれた時がありましたが、こちらは美味でした。 ただしお値段は1パック400円とお高かったですが。

で、今日は同じ日清食品製の、「湯河原風坦々やきそば」です。 「横手風」と同じく、「湯河原風」ですけれど(笑)。 本場のやきそばは、「たんたんタヌキの坦々やきそば」と言うそうです。 「たんたんタヌキ・・・」で始まると、「○○○○」と続いて言ってしまいそうで怖いのは私だけでしょうか。

まじめな話に戻りますが、「たんたんたぬきの坦々やきそば」の定義は、香ばしいピリ辛の味付け、そしてトッピング系は玉子系か柑橘系だそうです。 香ばしいピリ辛系というのは、練りゴマ、豆板醤、林檎酢で作ったソースを使うようです。 そしてトッピングは、温泉玉子(湯河原ですから!)か、地元特産のレモン等の柑橘類をカットして添えるとのこと。

これがパッケージです。
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一袋の低下は298円ですが、賞味期限切れ前の特価で一袋200円だったそうです。 その割引特価シールがパッケージのど真ん中に貼ってあるのはご愛嬌ですが(笑)。

これが出来上がり。
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そしてこちらはアップ写真。
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ソースの味はなかなか美味です。 辛味と甘味、そして酸味のバランスが良いです。 ただ麺が私には少し細すぎますね~。 「横手やきそば」の太い麺が私の好みです。

次回は日清食品製ではなく、本場製のインスタントやきそばを食べてみたいですね。

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by verdy_coco_leon | 2010-05-30 12:30 | 食事 in 日本
2010年5月8日(土)

パート3からの続きです。

小道を入って行くと、このような道が続きます。 この写真、ちょっと異次元的で面白いでしょ。 林の真ん中にポッカリと丸い穴があいたようにみえて。

さて、こも小道は方向的にはおよそ南方向へ向っています。 実家からは離れていくことになりますが、時間は多少あるので、このまま進んで行きましょう。
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by verdy_coco_leon | 2010-05-30 09:05 | トレッキング in 日本

今日の実家での朝食

2010年5月30日(日)

今朝も曇空で、しかも寒いですね。 昨晩寝ている時に、ここ数日に比べたら寒いと感じましたものね。 そうは言っても、半袖ポロシャツと短パンで過ごしていますが(笑)。

さて、今日の朝食です。
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ホッケ塩焼き(50g)、ブロッコリーとえのきの炒め物(70g)、ホウレン草のお浸し(45g)、大根漬け(15g)、梅干小1個、ジャガイモの味噌汁1杯、白米お茶碗1膳

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by verdy_coco_leon | 2010-05-30 08:37 | 食事 in 日本