シンガポール在住者の日記です。 メイントッピクはホーカーセンター(すなわちB級グルメ)の話題ですが、その他に毎日の食事メニュー、飼い犬、当地の戦争史跡、TOEIC受験等をアップしていきます。


by verdy_coco_leon
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2010年7月31日(土) 午後6時15分

今日は天気が良かったのですが、家でTOEICの勉強をしていましたので、一歩も外に出ずじまいでした。 やはリーディングのパート5が弱いというのが、今日勉強した参考書の練習問題で良くわかりました。 今日は歩かなかったので、明日は天気に関わらず歩きに行くつもりです。

今晩の食事です。

バゲット(50g)+エシレバター(10g)
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ブリーチーズ(合計35g)
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生ハム(30g)
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クレソンのお浸し(35g)
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シーフードサラダ(100g)
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チキンカツの野菜ピューレソース掛け(120g) : まずチキンカツですが、これがカラッと揚がっていて美味ですね~。 それから家内が作った野菜ピューレソースがまたチキンカツの味を引き立てています。
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白米お茶碗0.7膳

デザートは種無し葡萄(6粒)

赤ワイン2杯、芋焼酎水割り1杯

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by verdy_coco_leon | 2010-07-31 18:15 | 食事 in シンガポール

昼食は家で料理!

2010年7月31日(土) 午後12時7分

ココはシャンプーをしてもらったあとに、お手伝いさんにドライヤーをかけてもらっています。 ココの恍惚の表情。
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ココとレオンの2ショット。
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レオンの笑顔。
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さてさて、今日の昼食は家内が準備してくれました。 これ、全部私が食べたわけではありませんからね。
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おかずは塩鮭(50g)、卵焼き(60g)、納豆(30g)、ツナ豆腐そぼろ(30g)、讃岐ウドン(60g)、豆腐味噌汁1杯、白米お茶碗1膳

今日は良い天気ですよ~。
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お腹がこなれたら、また自然公園へ歩きにいこうかな。

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by verdy_coco_leon | 2010-07-31 12:07 | 食事 in シンガポール

今日の朝食は豚肉お粥!

2010年7月31日(土) 午前8時13分

雲は多いですが太陽の光が降り注いでいます。 やはり1日おきに晴天と曇天が入れ替わっているようです。

今日は豚肉のお粥(S$2.50=約160円)です。
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店名    : Eng Huat Chong 永發昌
カテゴリ  : Porridge (マカンストラ未掲載)
住所    : 116 Upper Bukit Timah Rd Stall 171 Bukit Timah Mkt & Food Ctr
営業時間 : 不明 (多分0630に開店)
定休日   : 月曜日

総合 89点 (また必ず食べに来たい) : いつもは薄めの味なのですが、今日はなかなか良い味です。 刻み赤唐辛子を入れたお醤油を垂らすと、更に美味しくなります。

その他評価(5段階) : 価格3.5点、清潔感3.5点、接客態度3.5点

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by verdy_coco_leon | 2010-07-31 08:13 | Porridge
8月7日(土)の試験日にシンガポールにいるかどうかわからなかったので、登録をギリギリまで伸ばし、先ほど午後5時前に登録しました。 登録したのは良いのですが、カードでの支払いサイトが午後5時をもって閉じられてしまい、支払いが出来ません。 メールで問い合わせたところすぐに返事が来まして、小切手か現金の支払いとのこと。 対応が早いので驚きました。

ということで、まだ登録は完全に済んだわけではありませんが、一応8月7日(土)に受験する予定です。 また受験日の変更は1回に限り可能であり、試験まで1週間を切っている場合には、変更料としてS$10かかるとのこと。

さて勉強の方ですが、ちょっと遅れています。 リーディングの模擬は、語研社刊の「新TOEIC TEST 特訓リーディングテスト」に掲載されている二つの模試のうちの一つを先日挑戦しました。 この本はシンガポールで買ったのですが、お値段はS$23.90ですから、日本円で1530円。 この本の定価は1000円ですから、シンガポールだと1.5倍もするんですよ。
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結果は以下のとおりでした。

パート5  40問中31問正解 (正答率77.5%)
パート6  12問中11問正解 (正答率91.7%)
パート7  48問中46問正解 (正答率95.8%)
合計    100問中88問正解 (正答率88.0%)
予想得点 475点

従来の結果と同様に、パート5に弱く、パート6と7に強いという結果になりました。 ですから、単純に文法・語彙を勉強すれば良いということなので、的は絞れるわけです。

今までの模試の結果は以下のとおりですが、語研社の模試の最高得点は445点ですから、それよりは改善されています。 今回は第6回目です。

            リスニング     リーディング       合 計      出版社
第1回目模試  495点(85問)  450点(79問)   945点(164問)  アルタ社
第2回目模試  495点(77問)  475点(85問)   970点(162問)  アルタ社
第3回目模試  470点(78問)  465点(81問)   935点(159問)  アルタ社
第4回目模試  450点(84問)  440点(85問)   890点(169問)   語研社
第5回目模試  470点(82問)  445点(87問)   915点(169問)   語研社
第1回本試験  480点       445点        925点         - - -
第6回目模試  - - - - -      475点(88問)   - - - - -        語研社

今回の目標得点は960点ですから、少なくともリスニングで480点、リーディングで同様に480点を取らなければならず、正気言いまして非常にハードルが高い目標です。 が、その目標目指して頑張ります!

まだ手をつけていない語研社の「新TOEIC TEST 実戦パーフェクト模試」の2回分がありますので、本試験前にはそれを行いましょう。 ちなみに、この本の定価は1400円。 こちらは日本で購入しました。
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ただココの手術が8月2日(月)にありますので、プランした通りにはいかなかもしれませんね。 手術をすると決めたからには、手術までは精神的に大丈夫だと思うのですが、手術当日は勉強なんて手につかないだろうし、ココが麻酔から覚めて歩くようになるまでは、やはり心配ですし…。

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by verdy_coco_leon | 2010-07-30 21:53 | TOEIC

夕飯は鯵のパンフライ!

2010年7月30日(金) 午後6時30分

今晩の食事です。

バゲット(50g)+エシレバター(10g)
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ブリーチーズとタレッジオチーズ(合計30g)
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生ハム(30g)
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青菜の辛し和え(35g)
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クレソンのお浸し(40g)
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カボチャと胡瓜のヨーグルトサラダ(50g) : こりゃ美味い! 出てきて3分で完食!
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茄子とピーマンのオーブングリル(50g) : 赤く見えるのは魚卵ではありません、すりおろした人参です。 家内のオリジナルアイデアだそうですが、彩りが美しいですね。 勿論、健康にも良いですし。 このアイデア、いろいろと使えそうです。 ちなみに前述のヨーグルトサラダにも、すりおろした人参が入っていて、一見はタラモサラダのように見えます。
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鯵のオリーブオイル焼き(60g) : いつものイタリアン風です。 オリーブオイル、ニンニク、唐辛子、白ワインで鯵をパンフライしただけですが、これが美味い!
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白米お茶碗0.7膳

白ワイン1杯、赤ワイン2杯

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by verdy_coco_leon | 2010-07-30 18:30 | 食事 in シンガポール

Five-Starの炒飯を再び!

2010年7月30日(金) 午後12時35分

今日もお手伝いさんに近所のFive-Star Hainanese Chicken Riceで昼食を買ってきてもらいましたが、今日は炒飯とミーゴレンを買ってきてもらいました。

店名    : Five-Star Hainanese Chicken Rice
カテゴリ  : Chicken Rice (マカンストラ掲載 – 4本箸)
住所    : 6/7 Cheong Chin Nam Rd
営業時間 : 0900- 0300
定休日   : 無し

これが炒飯。
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こちらはミーゴレンです。
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豆腐の味噌汁1杯 : これは家内が作ったものです。
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炒飯92点 : ここのフライドライスはやはり美味いです! 昨日と同様に、ご飯粒がしっかりとぱらぱらの状態になっています。

ミーゴレン92点 : しょっと湿り気が多いタイプですが、このミーゴレンも美味いです! 具は剥き海老と烏賊で、ほどほどの辛さで旨味もあるし。 

総合 92点 (必ず食べに行きたい) :  両方とも結構な量があるのですが、家内共々あっと言う間に食べてしまいました(笑)。 このお店、チキンライスだけではなく、、他のお料理が美味しいです。 お奨めです。。

その他評価(5段階) : 価格3.0点、清潔感4.0点、接客態度3.5点

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by verdy_coco_leon | 2010-07-30 12:35 | Chicken Rice
2010年7月30日(金)

今日は家内と一緒に1周(6km)するつもりだったのですが、雨が降りそうなので家内は家に戻りました。 私は雨具を持っているので決行! トレイルに入る直前の歩行数は3816歩、時間は午前8時9分でした。

この1周コースは、基本的にはマウンテンバイク用の道なんです。 でも平日は殆どバイカーは見ず、休日もそれほどバイカーが多いとは言えません。 ハイカーとランナーが殆どです。

いつもの場所で写真撮影。 午前8時40分でした。
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マレーシアからシンガポールへ水を送るパイプラインが地下を通っている場所を抜け、途中で右手に曲がりジャングルへ入る道があるのですが、そこが行き止まりになっていました。 地崩れにより通行禁止となっています。 この時点では午前9時4分、歩行数は9734歩でした。
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仕方なく、5分ほど今来た道を戻り、そこからジャングルへ入ることにしました。 丁度パイプラインが通っている場所で最高点の少し東よりのところです。
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非常に薄暗いトレイルを辿っていきます。 雨脚はどんどん強まり、分岐点に出会ったあたりで土砂降りとなりました。
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丁度、Catchment Hutという屋根付の休憩所がありましたので、そこで一休みすることにしました。 熱帯のシンガポールとは言え、これだけ雨が降ると気温は急降下します。 休憩のために雨具を脱いだのですが、寒いくらいなので慌てて再び着込んだほどです。

通常であれば、このような場所で休めば、すぐに蚊が寄ってくるのですが、あまりの雨脚に蚊も葉陰で休んでいるようで、一匹も来ませんでした(笑)。

20分程休んだところで出発。 出発前に写真撮影。
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完全な豪雨となり、トレイルは完全に濁流となっています。 崖崩れと倒木が怖いので、雨の中で視界が悪いのですが、良く周囲を見回しながらトレイルを登っていきます。 ものの5分程で舗装されたメインの登山道に出ました。 そこも濁流状態です。 写真が撮れなかったのが残念。 舗装道路をドンドン下り、ビジターセンターの脇を抜けて一般道に戻り、無事、家に戻りました。

家に戻った時間は午前10時10分、歩行数は13194歩でした。 ですからトレイルに入ってから丁度2時間、歩行数は9378歩ということですね。

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by verdy_coco_leon | 2010-07-30 12:00 | トレッキング in シンガポール
2010年7月30日(金) 午前7時20分

今日は家内とホーカーで朝食を食べたあとに、ブキティマ自然公園1周コースを一緒に回ろうということになりました。 ただ、お天気はあまり良くないですね~。 北の空が真っ暗です。 でも現時点では、お月様も顔を覗かせています。
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さて、家内はフィッシュボールスープヌードル(S$3)、私は海記麺食でCrystal Prawn Dumpling Noodle (S$3)のDryを注文しました。 ところで写真を撮り忘れましたので、このレポは写真無しです。

店名    : Hai Kee Noodle海記麺食
カテゴリ  : Wantan Mee (マカンストラ未掲載)
住所    : 116 Upper Bukit Timah Rd Stall 187 Bukit Timah Mkt & Food Ctr
営業時間 : 不明
定休日   : 不明

麺 90点 : 非常に細い麺です。 茹で方も良く美味しく頂きました。

ワンタン 90点 : 3個入っているCrystal Prawn Dumplingは、皮が薄くてツルッと入ってしまいます。 美味です!

スープ 78点 : 飲んだあとに、肩が痺れてきました。 化学調味料が入っていますね。

総合 86点 (もう二度と食べに来ない) : 前回食べたときもスープで痺れがきたのを、食べてから思い出しました。 このお店、麺は美味しいのですが、スープが駄目ですね。 ちょいと、また来る気はしませんですね。

その他評価(5段階) : 価格3.5点、清潔感3.5点、接客態度3.5点

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by verdy_coco_leon | 2010-07-30 07:20 | Wantan Noodle
今日の夕飯前にココを撮りました。
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今日のココはフォトジェニック !!
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写真のように、ココ本人はいつもと変わらず、元気なものです。

さて、気持ちも落ち着いてきたところで、ココの手術について、箇条書きでまとめました。

事実
* 睾丸の片方がだいぶ腫れている。 ただし、痛みは無いようである。
* 腫瘍か癌かわからないが、癌の可能性が高い。
* 聴診によると、心臓の状態は良くはないが年齢相応。
* 血液検査の結果、内臓は問題無し。

医師の話
* 睾丸の状態が良くないので手術をすべきというのが獣医さんの意見。
* リスクは二つ。 一つ目のリスクは麻酔の影響。
* 昨年の麻酔時にはココは問題無かった。 ただし1年歳を取っているのでリスク増加。
* 病院では老犬用の麻酔を変更しており、変更前よりリスクは減少。
* 二つ目のリスクは肥満。 睾丸削除→動きが鈍くなる→肥満→歩けなくなるかも
* 現在、1日4回の散歩。 長距離は歩けないが、短い時間は問題無し。
* 食べ物を徐々に減らし、今の運動量を維持すれば肥満は防げる可能性大。
* 癌の場合、内臓に転移している恐れがある。

結論
* 睾丸の全摘出の手術を行う。
* 放置すれば、腫瘍の場合、更に悪化する。 癌の場合、他臓器に転移の可能性あり。
* 12歳という年齢が多分手術の限界。 まだ元気がうちに処置すべき。

手術について
* 手術日は8月2日(月)
* 前日の午後10時以降は絶食、当日午前7時から水も駄目。
* 手術は正午前後。 老犬なので病院に一泊。 夕方に面会可能。

というところでしょうか。 ココの睾丸を、レオンの睾丸と書いたり、先生の言っていることを誤解していたり、だいぶ混乱していてすいませんでした。  ココのことは、もっと早く気がついてあげれば良かったのですが…。 ベルディの喉頭癌の時は、気付いた時には手遅れでしたので、ココとレオンの様子には気をつけていたつもりなのですが…。 文字通り、全身くまなくチェックしてあげないと駄目なんですね。

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by verdy_coco_leon | 2010-07-29 21:50 | 我家のワン子達

夕飯は青椒肉絲!

2010年7月29日(木) 午後5時50分

今晩の食事です。

茹で枝豆(60g) : おっ~。 今日の枝豆は甘味があって美味しいです~。
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胡瓜・油揚げ・切干大根の酢和え(40g)
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クレソンの白和え(50g) : 美味!
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サーモンとトマトのサラダ(90g) : ドレッシングはオリーブオイル、ワインビネガー、刻み玉葱、刻みケーパー、塩胡椒でサッパリ系です! ケーパーの酸味がグッド!
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中華風コーンスープ ボール半杯
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青椒肉絲(70g) : 家内が作った青椒肉絲! これは美味い! 味付け最高!
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白米お茶碗0.7膳

デザートは大粒な葡萄(6粒)
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白ワイン2杯、芋焼酎水割り1杯

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by verdy_coco_leon | 2010-07-29 17:50 | 食事 in シンガポール