シンガポール在住者の日記です。 メイントッピクはホーカーセンター(すなわちB級グルメ)の話題ですが、その他に毎日の食事メニュー、飼い犬、当地の戦争史跡、TOEIC受験等をアップしていきます。


by verdy_coco_leon
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皆さん、こんにちは!

今日は東京方面は丸一日雨降りですね…。

さて、9月30日に威南記海南鶏飯の日本本店へ行った時の記事を、別のブログに掲載しましたので、そちらへのリンクを貼っておきます。 記事はこちらです。

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しばらくは東京・千葉にあるシンガポール料理のお店を探索しようと考えています。

それでは!
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by verdy_coco_leon | 2015-10-16 16:02 | Chicken Rice
中国から日本に戻ってきましたので、ブログの整理を実行中です。

シンガポールのB級グルメ関係の記事は、本ブログを再開してこちらに掲載します。 そうは言っても、当面はシンガポールへ行く予定はないので、日本でのシンガポール料理ということになりますけどね。

「新潟・長春・千葉・昆山 B級グルメ日記」については、こちらへ飛んでください。 日常の記事のアップは、このブログになります。

更に「ベルディのウルトラライトハイキング」というブログを新たに開設しました。 開設したばかりなので記事は1本しかアップしていませんが、こちらからどうぞ。

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それでは!
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by verdy_coco_leon | 2015-10-16 11:17 | トレッキング in 日本
午前11時前に予定通り空港に到着したのは良いのですが、チェックインカウンターは長蛇の列! 2列に並んでいるのですが、最後は1列に。 混沌としていて、日本に居ながら早くも中国です。 大連行きも同じ時間にチェックインとのことですが、昨日の大連行きがキャンセルになったために、今日の人混みになったそうです(チェックインカウンターのお姉さん談)。

それでは、行ってきます‼
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by verdy_coco_leon | 2011-03-13 12:59
上越新幹線は午後4時から運行を再開しました。 小出駅に行き、明日の新幹線の状況を尋ねたところ、新たな地震が無ければダイヤ通りの運行になると聞きましたので、明日の朝の新幹線及びNEXの切符を買っておきました。 何かあったら払い戻しをすれば良いですからね。

フライトのほうですが、午後5時過ぎになって、やっと明日のフライトは予定通りという情報を得ることができました。 もちろん、あらたな地震が無いことが前提ですが。

ということで、明日は予定通り日本を発つ予定です。

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by verdy_coco_leon | 2011-03-12 19:31
大変なことになっていますね。 幸いにも、当地は全くと言ってよいほど被害はなく、家族一同(2名+2匹)無事です。 青森にいる息子も、東京にいる父・母・姉及び義理の姉も無事です。

今朝の地震も、当地の震度は5程度と通報されましたが、体感では震度3強から4弱という感じで、家の中も全く正常です。

今回東日本の太平洋側で大きな損害が出ているわけですが、亡くなった方々の冥福をお祈りするとともに、行方不明のかたがたの命がひとつでも多く救われることを、こころから祈願しております。 私も気仙沼に知人がいるのですが、連絡が取れませんし、家は市街地に近い海辺ですので大変心配しています。

私の中国赴任予定日は明日なのですが、何とか予定通りに行きたいと考えています。 成田空港へ行く手段の確保と、フライトが予定通り出発するかの2点がポイントとなります。 今は情報収集に努めるしかないと考えております。

取り急ぎ、無事であったことを一報します。

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by verdy_coco_leon | 2011-03-12 12:08
突然ですが、中国赴任が決まっておりまして、今週の日曜日、つまり3月13日に日本を出発します。 場所は中国の東北地方にある都市、長春です。 もともと、中国へ赴任するという前提で新潟に来ていましたので、家族にとっては驚きではありませんが、皆さんにとっては驚きでしょうね(笑)。

実はもっと早く日本を発つ予定でしたが、急性虫垂炎のために延期になっていたのです。 仕事としては大変やりがいのあるものですから、私としては早く赴任したかったのですが、ここにきてやっと出発ということになりました。 

今から考えると、中国赴任前に手術をして良かったと考えています。 北京や上海の病院であれば、ある程度安心して手術を受けられるでしょうが、東北地方ですので医療面で心配ですし…、誤診の心配もありますしね(笑)。 虫垂炎なのに他の病気と診断され、前立腺とか腎臓とか切除されたらたまらないですものね(笑)。

ところで、ワン子たちがいるので、今回は単身赴任です。 中国への移動が大変ですし、現地は犬を食べる習慣もありますからね(汗)。 そうそう、それと現地は真冬は最高気温が零下20度、最低気温が零下30数度なんて日があるそうですから、さすがのココとレオンも散歩が出来ないでしょうからね(笑)。 北極熊状態だなんて言っていられなくなりますよ。

さて、現地からB級グルメ情報を出来るだけ発信していきたいと考えています。 出張も多くなりますし、結構早い時期に中国国内の他地域へ移る可能性もありますので、長春だけではなく他の地域のB級グルメ情報も発信しますね。 また中国東北地方は、太平洋戦争中では日本が満州国として占領していた地域です。 戦跡・史跡もアップできると思います。 ただし、超スローな亀更新になると思いますのでご了承くださいませ(笑)。

それでは!

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by verdy_coco_leon | 2011-03-10 09:19

奥只見湖で紅葉狩り!

2010年11月7日(日)

朝ごはんは私が準備しました。
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3人分として目玉焼き3個、ベーコンと野菜の炒め物、納豆2パック、大家さんから貰った蕪の葉っぱの漬物、シジミ味噌汁等です。

朝食後は、奥只見湖へも紅葉狩りに行きました。 とても良いお天気なので、綺麗な紅葉が期待できそうです。 長いトンネルを抜けて、ダムの駐車場に到着。 予想通り、車の数は少ないです。 前回来たときも乗りましたが、今回も湖を周遊する船に搭乗!
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湖上から見た越後駒ケ岳です。
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今まで見た紅葉の中で一番綺麗でした。 いやいや、紅葉を堪能させてもらえました。
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by verdy_coco_leon | 2010-11-07 12:00 | 食事 in 日本

忙しい日の最後の一杯

2010年11月6日(土)

父と姉と居酒屋「菊水」で夕食を済ませたあと、歩いて家に戻りました。 その途中、姉が「あっ、感じが良い店がある!」とみつけたのが、「Rumor」というBar。
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感じの良いご夫婦が経営されているお店のようですね。 店の雰囲気もとても良いです。

まず、これが出てきました。
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カバーチャージのかわりなのでしょうね。 シチューです。 添えられたパンが湿気ていて、美味しくありません。 既にお腹が一杯だということもあるのでしょうが、シチュー自体も美味しく感じられませんでした。

私が注文したのはギムレット。 700円だったかな?
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おっ、これはなかなかいけますよ。 甘みが抑えられた美味しいギムレットです。

カバーチャージで400円前後とられました。 これが無ければ、食事のあとにこのお店で一杯やるのが定番になるのですが…。

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by verdy_coco_leon | 2010-11-06 21:00 | 食事 in 日本
2010年11月6日(土)

今日はテレビが届く日です。 私は出勤ですので、父と姉に来てもらうことにしました。

朝食は、目玉焼き1個、モヤシとエリンギの炒め物、コーンポタージュスープ1杯、白米お茶碗1膳です。
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お昼は会社の弁当です。

会社から帰宅後、コメリへ布団を買いに行きました。 そしてその後は3人で食事へ出かけたのですが、行ったのは家から7~8分のところにある、居酒屋「菊水」です。

まずはビールで乾杯!

モツ煮  サッパリ系で美味!
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カルパッチョ
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枝豆
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お刺身は〆鯖、真鯛、シマアジ
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生キャベツと味噌
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カニクリームコロッケ
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キーマカレーとナン
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グリーンサラダ
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おにぎり
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飲み物は3人でビール2本、チューハイ1杯、日本酒4合。 これでお会計は1万円弱です。 この居酒屋、お母さんとその息子、そしてお手伝いの女の子の3人でやっているようです。 厨房にもう一人いるかもしれませんが。 家庭的で安くて美味しい居酒屋です。

歩いて家に戻る途中で、Barを発見! その話はあとでアップしますね。

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by verdy_coco_leon | 2010-11-06 20:45 | 食事 in 日本
2010年11月5日(金)

朝食は、目玉焼き1個、エリンギとベーコンの炒めもの、ポテトポタージュスープ1杯、白米お茶碗1膳です。
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今日は月次会議があったのですが、それに出席せずに問題解決のレポートを書き続けます。 お昼はいつものように会社のお弁当で済ませ、午後もレポートを書き続けます。 午後8時前後にレポートを完成させ帰宅。 少々疲れました。

さて、夕飯です。 前菜は上から「ホタル烏賊の干物」、「蕪の葉の漬物」、「にしんの山椒漬け」、「キムチ」です。
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湯豆腐が恋しい季節になりましたね。 「京都の湯豆腐」というお豆腐に、「白舞茸」、そして「真鱈」を加えました。
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麻婆豆腐です。 これは麻婆豆腐の素を使いましたが、唐辛子を追加して辛めにしました。 まあまあ、なんとか食べることが出来るレベルです。
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ごはんは、お茶碗1膳を食べました。 飲み物はビール500ml1缶と日本酒1.5合です。

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by verdy_coco_leon | 2010-11-05 23:00