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シンガポール在住者の日記です。 メイントッピクはホーカーセンター(すなわちB級グルメ)の話題ですが、その他に毎日の食事メニュー、飼い犬、当地の戦争史跡、TOEIC受験等をアップしていきます。


by verdy_coco_leon
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Xiu Ji Ikan Bilis Yong Tau Fu 秀记江鱼仔酿豆腐

2009年8月3日(月)午前10時30分

カテゴリ  : Yong Tau Foo (マカンストラ掲載 - 6本箸)
住所    : Blk 335 Smith St #02-87/88 Chinatown Cplx Food Ctr
開店時間 : 0545 - 1530
定休日   ; 無し

本日は家内と2人で、Tew Chew St. Tew Chew Porridge @ #02-119 を目当てに来たのですが、店名が変わっており、また店が閉まっていました (詳しくは「既に存在しないお店」で)。 それでも今日はTeochew Porridgeが食べたいので、Teo Seng Porridge Stall @ Hong Lim Mktへ行きました。

しかし折角Chinatown Cplxまで来たので、おやつを買うことにし、同店にてフィッシュケーキを10個(S$5)購入しました。

具 100点 : 今日のフィッシュケーキは塩辛くなく、丁度良い味付けでした。 従来と同様に身がプリプリしていて絶品です!!

総合 100点 (必ず食べに行きたい)



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by verdy_coco_leon | 2009-08-03 10:30 | Yong Tau Fu