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シンガポール在住者の日記です。 メイントッピクはホーカーセンター(すなわちB級グルメ)の話題ですが、その他に毎日の食事メニュー、飼い犬、当地の戦争史跡、TOEIC受験等をアップしていきます。


by verdy_coco_leon
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Joo Siah Bak Kut Teh 裕城肉骨茶

2009年8月7日(金) 午後12時20分

住所    : Blk 347 Jurong East Avenue 1 #01-220/221, S600347
開店時間 : 0830 - 1900 (Tue-Sat), 0800 - 1600 (Sun)
定休日   : Mon

今日はスタッフ4名と一緒に昼ごはんです。 本日注文したものは、肉骨茶(S$4)x5杯、内臓スープ(S$4)x2杯、塩野菜(S$1)x2杯、ご飯(S$1.0)x5杯、豚のナックル(S$5)x1杯の合計S$38.50。 今日の待ち時間は1分少々のみでした。

具 90点 : 今日の肉骨茶の肉は量が少なかったのが残念でしたが、味は今までの通りジューシーで美味でした。 豚のナックルは柔らかくて美味しいのですが、肉骨茶のように抜きん出ているとは言えませんでした。 前回のご飯はパサパサして美味しくなかったのですが、今日はそこそこのお味でした。 ご飯については結構バラつきがありますね。

スープ 95点 : 今までどおり、美味しいスープでした。

総合 93点 (必ず食べに行きたい)



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by verdy_coco_leon | 2009-08-07 12:20 | Bak Kut Teh