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シンガポール在住者の日記です。 メイントッピクはホーカーセンター(すなわちB級グルメ)の話題ですが、その他に毎日の食事メニュー、飼い犬、当地の戦争史跡、TOEIC受験等をアップしていきます。


by verdy_coco_leon
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Nasi Padang River Valley (1)

2009年9月13日(日) 午後6時28分

店名    : Nasi Padang River Valley
カテゴリ  : Nasi Padang (マカンストラ6本箸)
住所    : 55 Zion Rd
営業時間 : 0900 – 2100
定休日   : 月曜日


今朝アップしたように、有名なこのお店の開店と同時に、ビーフレンダンとイカンビリスをお持ち帰りしました。 イカンビリスは今晩のお酒のつまみとして、ビーフレンダンはメイン料理として食べようかと考えたからです。

まずはお酒のつまみとしてのイカンビリスからレポートを作ってアップロードします。 その後にビーフレンダンのレポートをアップしますね。

さて、イカンビリスですが、買ってから家に戻る途中でつまみ食いをしてしまいました。 味は大変結構なのですが、カリカリではなくジトッと湿っている感じでした。 ナシレマの場合にはカリカリのイカンビリスがベストとインプットされているのですが、ナシパダンの場合にはこれが普通なのでしょうか。 どなたかアドバイスお願いします。

家に戻って早速撮影しました。

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ハイ、先ほどフライパンで乾煎りしたものを、ビールと一緒に食べてみました。

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イカンビリス 80点 : やはりつまみ食いの印象どおり、湿っていて美味しくないですね。 味は良いのですが、イカンビリスも豆も食感が良くありません。 それでも80点というのは、次回に期待をこめてです、と言いますか、イカンビリスだけで評価をするのはなかなか難しいものがありますので、まずはボーダーライン上の採点をしました。 このあと、しばらくしてからビーフレンダンです。

その他評価(5段階) : 価格3点、清潔感3.5点、接客態度3.5点

価格についてですが、一袋S$2が高いか安いか判断できかねます。 一袋と言っても、結構な量がいます。


このレポートはほぼリアルタイムですね。 こういうのも面白いかもしれません。

このブログとは直接関係ないのですが、私のそばにいてくれる2匹を紹介します。 一番上の子、ベルディは残念ながら先週土曜日に天国へ旅立ってしまいました。 享年14歳でした。 写真の左がココで11歳。 内気な子です。 右側が我が家のアイドルのレオン、8歳です。

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最後に亡くなったベルディの写真も。 亡くなる2日前の写真です。

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by verdy_coco_leon | 2009-09-13 18:28 | Nasi Padang