Lor Mee @ Xin Mei Xiang 新美香
2009年 10月 04日
2009年10月4日(日) 午前7時42分
店名 : Xin Mei Xiang 新美香
カテゴリ : Lor Mee (マカンストラ掲載 – 6本箸)
住所 : Blk 51 Old Airport Rd #01-116 Old Airport Food Ctr
営業時間 : 0700 - 1430
定休日 : 木曜日
さて、家内が醸豆腐を食べている間に、私は自分の食べるものを探して歩き回ります。 いつもお昼時に長い行列が出来るXin Mei Xiang 新美香 @ #01-116が、たった3~4人しか並んでいません!! これはGood chance!! ですよね。 ここで食べるしかありません。
こう少しアップで撮ってみます。
注文したのはS$3.00のLor Meeで、お酢とレッドチリを加えてもらいます。 これが出てきたLor Meeです。
もう少しアップで。
具 90点 : 多分、魚のから揚げだと思うのですが、それが数切れと、チャーシューのような豚肉、椎茸、もやし、卵半個などが入っています。 具の量は豊富です。 味の方はOutstanding !! ということではありませんが、美味であります。 味で87点、量が十分なので3点足して90点という感じでしょうか。
麺 97点 : この麺は無茶苦茶美味しいですぞ。 ミーポックのように黄色で平たい麺ですが、もうムチムチしています。 スープとの絡みが非常に良く、ツルツルと食べることが出来ます。 ムチムチ・ツルツルで箸が止まりません。
スープ(ソース) 95点 : とろみがついたスープ、レッドチリを加えて酢、すりおろしたニンニクが渾然一体となって、口の中にひろがります。 素晴らしい。 甘味、塩味、酸味、辛味、旨味のバランスが実にうまく取れています。
総合 94点 (必ず食べに行きたい) :
恥ずかしながら、まともにLor Meeを食べるのは初めてです。 今までは家内が食べているのを一口もらうとかはあったのですが。 見た目がしつこいので、自分で注文するのは今まで気が引けていました。 もっと早くに食べてみれば良かった、というのが今の気持ちです。
家内は麺が大好きですが、一番好きなのはBeef Noodle Dryで、二番目に好きなのが実はLor Meeとのこと。 その家内が、「このLor Meeはすごく美味い !!」、と言っておりますので間違いないと思います。 本当に美味しいです。
ただですね、食後はニンニク臭くなることは覚悟してください。 「ニンニクが入っていないLor MeeなんぞLor Meeでは無い !!」、と家内が言っておりますので、お店のおばさんに、「ニンニク入れないで !!」、なんて言わないでくださいね。
お手伝いさんのために、この店でビーフン+おかず2種(ランチョンミート、フィッシュケーキ)でS$2.00を買って帰りました。 このお店、安いですね。
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カテゴリ : Lor Mee (マカンストラ掲載 – 6本箸)
住所 : Blk 51 Old Airport Rd #01-116 Old Airport Food Ctr
営業時間 : 0700 - 1430
定休日 : 木曜日
さて、家内が醸豆腐を食べている間に、私は自分の食べるものを探して歩き回ります。 いつもお昼時に長い行列が出来るXin Mei Xiang 新美香 @ #01-116が、たった3~4人しか並んでいません!! これはGood chance!! ですよね。 ここで食べるしかありません。
こう少しアップで撮ってみます。
注文したのはS$3.00のLor Meeで、お酢とレッドチリを加えてもらいます。 これが出てきたLor Meeです。
もう少しアップで。
具 90点 : 多分、魚のから揚げだと思うのですが、それが数切れと、チャーシューのような豚肉、椎茸、もやし、卵半個などが入っています。 具の量は豊富です。 味の方はOutstanding !! ということではありませんが、美味であります。 味で87点、量が十分なので3点足して90点という感じでしょうか。
麺 97点 : この麺は無茶苦茶美味しいですぞ。 ミーポックのように黄色で平たい麺ですが、もうムチムチしています。 スープとの絡みが非常に良く、ツルツルと食べることが出来ます。 ムチムチ・ツルツルで箸が止まりません。
スープ(ソース) 95点 : とろみがついたスープ、レッドチリを加えて酢、すりおろしたニンニクが渾然一体となって、口の中にひろがります。 素晴らしい。 甘味、塩味、酸味、辛味、旨味のバランスが実にうまく取れています。
総合 94点 (必ず食べに行きたい) :
恥ずかしながら、まともにLor Meeを食べるのは初めてです。 今までは家内が食べているのを一口もらうとかはあったのですが。 見た目がしつこいので、自分で注文するのは今まで気が引けていました。 もっと早くに食べてみれば良かった、というのが今の気持ちです。
家内は麺が大好きですが、一番好きなのはBeef Noodle Dryで、二番目に好きなのが実はLor Meeとのこと。 その家内が、「このLor Meeはすごく美味い !!」、と言っておりますので間違いないと思います。 本当に美味しいです。
ただですね、食後はニンニク臭くなることは覚悟してください。 「ニンニクが入っていないLor MeeなんぞLor Meeでは無い !!」、と家内が言っておりますので、お店のおばさんに、「ニンニク入れないで !!」、なんて言わないでくださいね。
お手伝いさんのために、この店でビーフン+おかず2種(ランチョンミート、フィッシュケーキ)でS$2.00を買って帰りました。 このお店、安いですね。
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by verdy_coco_leon
| 2009-10-04 07:42
| Lor Mee