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シンガポール在住者の日記です。 メイントッピクはホーカーセンター(すなわちB級グルメ)の話題ですが、その他に毎日の食事メニュー、飼い犬、当地の戦争史跡、TOEIC受験等をアップしていきます。


by verdy_coco_leon
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Porridge @ Tian Tian Pork Porridge 天天粥品

2009年10月6日(火) 午前7時10分

店名    : Tian Tian Pork Porridge 天天粥品
カテゴリ  : Porridge (マカンストラ掲載 ‐ 4本箸)
住所    : Blk 335 Smith St #02-185/186 Chinatown Cplx
営業時間 : 0600 - 1400
定休日   : 無し

今日は午前6時頃から雷鳴が聞こえ始め、午前6時半前から雨が降り始めました。 今朝は屋根付の駐車場があるホーカーセンターが良いようです。 ということで、Chinatown Cplxへ向かいました。

お目当てはJoe Pork & Fish Porridge Noodle @ #02-082 でしたが、今日は定休日でもないのにお休みでした。 今日は火曜日なのに、開いていないお店が非常に多いです。 仕方がないので、同じお粥屋さんである、天天粥品 @ #02-185へ行くことにしました。 お粥屋さんのお隣にある天天麺 @ #02-186でワンタン麺も食べようかと思ったのですが、この時間はまだ準備中であると断られました。

Porridge @ Tian Tian Pork Porridge 天天粥品_e0195952_933317.jpg


前回はPork Porridgeのミックスを頼みましたが、具の中では豚挽肉ボールが一番美味しかったので、今日はミックスではなく豚挽肉ボールだけを入れてもらうことにしました。 頼んだのは小椀でS$2.50でした。 ちなみに中椀はS$3.50、大椀はS$5.00です。

Porridge @ Tian Tian Pork Porridge 天天粥品_e0195952_9334463.jpg


おいしかった豚挽肉ボールをアップで。

Porridge @ Tian Tian Pork Porridge 天天粥品_e0195952_9335849.jpg


米・スープ 89点 : 前回と変わらない内容でした。 お米は粒が4分の1程残っているタイプです。 糊状になる少し手前です。 スープの味自体は前回同様美味しかったですが、やはり塩味が薄めでした。

具 93点 : 豚挽肉ボールはやはり美味しかったですね。 味は濃くてまろやかでした。 たまに軟骨がありましたが、気にならない程度でした。 ここの豚挽肉ボールボールは美味しいです。
 
総合 91点 (近所に行ったらまた食べてみたい) : 前回のPork Porridgeのミックスでは89点でしたが、今回の豚挽肉ボールのみだと得点が91点にアップです。 このS$2.50の小椀が、量的には私にピッタリです。

その他評価(5段階) : 価格3.5点、清潔感3.5点、接客態度3.5点



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by verdy_coco_leon | 2009-10-06 07:10 | Porridge