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シンガポール在住者の日記です。 メイントッピクはホーカーセンター(すなわちB級グルメ)の話題ですが、その他に毎日の食事メニュー、飼い犬、当地の戦争史跡、TOEIC受験等をアップしていきます。


by verdy_coco_leon
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Bak Kut Teh @ Xing Xing Tapioka Cake 興興

2009年10月17日(土) 午前11時10分

店名    : Xing Xing Tapioka Cake 興興
カテゴリ  : Tapioca Cake (マカンストラ掲載 – 6本箸)
住所    : Maxwell Rd stall 31 Maxwell Food Ctr
営業時間 : 0800 – 1330
定休日   : 日曜日

この店のOnde Ondeを食べたかったのですが、残念ながら今日もまだOnde Ondeの準備が出来ていませんでした。

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そこでTappioca Cakeを3個(S$1.20)、Kue Kosuiを3個(S$1.20)、Lor Mai Qiを3個(S$1.00)頼みました。 合計でS$3.40です。

家に戻って撮影です。 左上から時計回りに、Lor Mai Qi、Tappioca Cake、Kue Kosuiです。

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Kueh Kosui 93点 : 前回と同じコメントとなってしまいます。 ただし味は前回と同じでばらつきはありません。 前回のコメントは、「とても美味しいのですが、Harriann's Delight の方がよりスムーズな食感であり、そちらの方が好みです。 値段もこちらの方が若干高目です。 ココナッツフレークは、この店の方が淡白な味で、Harriann's Delight の方がココナッツの香りが強く好ましいです。 Harriann's Delight が95点、この店は93点の採点です。」

Tapioca Cake 93点 : 前回は91点としましたが、甘味が抑えられていて非常に美味しく感じましたので、今日は93点をつけました。

Lor Mai Qi 92点 : 初めて食べましたが、外側の白い部分の食感は上等な大福餅そのものです。 非常に柔らかいがしっかりしたお餅です。 中身はピーナッツベースの甘味が強いペーストです。

その他評価(5段階) : 価格3点、清潔感3.5点、接客態度4点



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by verdy_coco_leon | 2009-10-17 11:10 | Other (Sweet)