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シンガポール在住者の日記です。 メイントッピクはホーカーセンター(すなわちB級グルメ)の話題ですが、その他に毎日の食事メニュー、飼い犬、当地の戦争史跡、TOEIC受験等をアップしていきます。


by verdy_coco_leon
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今晩の家での夕食 (2009年10月17日)

Maxwellで食事をしたあと、明治屋へ行って食料品を仕入れてきました。 その食材を使った今晩のメニューは次のとおりです。

* breadsocityのバゲット
今晩の家での夕食 (2009年10月17日)_e0195952_20495493.jpg


* チーズ3種
今晩の家での夕食 (2009年10月17日)_e0195952_20503617.jpg

上の二つは家内が昨日パラゴンで買ったもの。 下は本日買ったタレッジオです。

* タイとしめ鯖の刺身
今晩の家での夕食 (2009年10月17日)_e0195952_20513313.jpg


* ケーパードレッシング+大根・グリーンアスパラガスのサラダ
今晩の家での夕食 (2009年10月17日)_e0195952_20515551.jpg

ケーパードレッシングは飽きてきましたので、そろそろ新しいドレッシングを作りましょう。

* 牛肉の赤ワインシチュー+自家製手打ちパスタ+パルミジャーノチーズ
今晩の家での夕食 (2009年10月17日)_e0195952_20523577.jpg

実は最初に出てきたお皿は、写真を撮るのを忘れて食べてしまいました。 そこで余りを少しだけ盛り付けして撮影しました。

* 赤ワイン200ml(本日から節酒のため)

*Lor Mai Qi、Tappioca Cake、Kue Kosui各1個を二人で分けました

それでは、お休みなさい。 今日は二人とも疲れたので、早く寝ます。



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by verdy_coco_leon | 2009-10-17 20:48 | 食事 in シンガポール