潮州粥 @ Tian Tian Xiang 天天香
2009年 10月 22日
2009年10月22日(木) 午後12時17分
店名 : Tian Tian Xiang 天天香
カテゴリ : Teochew Porridge (マカンストラ未掲載)
住所 : Blk 221B Boon Lay Pl #01-143 Boon Lay PL Mkt & Food Ctr
営業時間 : 1130 - 2130
定休日 : 不明(日曜日は営業しているそうです)
シンガポールはこの1週間程、大変暑い日が続いています。 異常なくらいです。 外にいるとボーっとなってしまいます。 今日のお昼は胃に重いものはやめて、やはり潮州お粥にしましょう。
ということで、今日の昼食は久々にTian Tian Xiang 天天香 @ #01-143のTeochew Porridge です。 と言いましても1週間ぶり程度ですが。
本日頼んだおかずは、フィッシュケーキ1個、豆腐の甘辛炒め、チャイポー(大根の漬物を刻んだもの)入り煎り卵、の3品です。 これにお粥1杯で、合計S$2.50でした。 いつもよりS$0.20安いのは、肉系統のおかずが無いからでしょうね。
フィッシュケーキです。 結句プリプリしてはいますが、お味は普通です。
豆腐の甘辛炒めは、豆腐の素朴な味と、またまた素朴な味付けがマッチしています。 味が濃すぎないのが良いですね。
チャイポー(大根の漬物を刻んだもの)入り煎り卵です。 これはいつも通りのお味です。
お粥もいつも通りで美味しいです。
料理 92点 : 美味しい味付けですが、少し飽きてきたかもしれません。
粥 96点 : 今まで通りの美味しさです。
総合 94点 (必ず食べに行きたい) : 今日のおかずは味が濃すぎないのが良かったです。
その他評価(5段階) : 価格3.5点、清潔感3.5点、接客態度4点
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店名 : Tian Tian Xiang 天天香
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住所 : Blk 221B Boon Lay Pl #01-143 Boon Lay PL Mkt & Food Ctr
営業時間 : 1130 - 2130
定休日 : 不明(日曜日は営業しているそうです)
シンガポールはこの1週間程、大変暑い日が続いています。 異常なくらいです。 外にいるとボーっとなってしまいます。 今日のお昼は胃に重いものはやめて、やはり潮州お粥にしましょう。
ということで、今日の昼食は久々にTian Tian Xiang 天天香 @ #01-143のTeochew Porridge です。 と言いましても1週間ぶり程度ですが。
本日頼んだおかずは、フィッシュケーキ1個、豆腐の甘辛炒め、チャイポー(大根の漬物を刻んだもの)入り煎り卵、の3品です。 これにお粥1杯で、合計S$2.50でした。 いつもよりS$0.20安いのは、肉系統のおかずが無いからでしょうね。
フィッシュケーキです。 結句プリプリしてはいますが、お味は普通です。
豆腐の甘辛炒めは、豆腐の素朴な味と、またまた素朴な味付けがマッチしています。 味が濃すぎないのが良いですね。
チャイポー(大根の漬物を刻んだもの)入り煎り卵です。 これはいつも通りのお味です。
お粥もいつも通りで美味しいです。
料理 92点 : 美味しい味付けですが、少し飽きてきたかもしれません。
粥 96点 : 今まで通りの美味しさです。
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by verdy_coco_leon
| 2009-10-22 12:17
| Teochew Porridge