Porridge @ Zhen Zhen Porridge 真真粥品
2009年 10月 26日
2009年10月26日(月) 午前6時50分
店名 : Zhen Zhen Porridge 真真粥品
カテゴリ : Porridge (マカンストラ掲載 – 6本箸)
住所 : Maxwell Road Stall 54 Maxwell Food Ctr
営業時間 : 0530 - 1400
定休日 : 火曜日
今朝はMaxwell Food Centreでお粥を食べることにしました。 向かうのはZhen Zhen Porridge 真真粥品。 このお店、美味しいのですが、太っちょおばさんの態度がものすごく悪いのです。 今日も注文してから店の前に立っていたら、荷物を運び込むおばさんに後ろからどつかれました(笑)。 おじさんは感じ良いのですけれどね~。
前回はPorkとChickenのお粥を頼みましたが、今日は健康のためにFish Porridgeを頼みました。 いつものように、生卵無しです。 お値段はS$2.50です。
この時間だと、もう一軒のお粥屋さんである Tian Ji Zhou Ping天記粥品 @ Stall 13の方が混んでいますね。 そちら方が常連さんは多いようです。 天記粥品は午前5時から午前9時までの開店時間なので、観光客のお客は少ないと思います。 それに対してこの真真粥品は、午前5時半から午後2時までの開店時間なので、お昼の会社員と観光客が多いのですね。
米・スープ 92点 : 前回食べたときにはもっとスムーズな食感でしたが、今日はお米の粒が残っていて食感は前回のほうが良かったです。 ただしスープが美味しいので、お粥が不味いわけでは決してありません。
具 92点 : 最初の一口目でアンモニア臭が僅かにありましたが、その後は問題ありませんでした。 天記粥品の場合には大きな魚片が入っていましたが、この店は小さな細切れになった魚肉です。 魚のあらを使っているのでしょうか。 ただ量は十分です。 どちらが良いかは好みの問題でしょうね。 どちらも一長一短あります。 どちらも美味しいので、食べ比べてみてお好きな方を贔屓にしてください。
総合 92点 (また必ず食べに来たい) : お米の溶け具合が前回と異なっていましたが、ベースとなるスープの味にはブレがありません。 この店の細かい魚片を好むのか、天記粥品の大きな魚片を好むのかは、あくまでも個人の嗜好だと思います。 どちらも魅了があって、私はまだ決めきれません。
その他評価(5段階) : 価格3.5点、清潔感3点、接客態度3点
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店名 : Zhen Zhen Porridge 真真粥品
カテゴリ : Porridge (マカンストラ掲載 – 6本箸)
住所 : Maxwell Road Stall 54 Maxwell Food Ctr
営業時間 : 0530 - 1400
定休日 : 火曜日
今朝はMaxwell Food Centreでお粥を食べることにしました。 向かうのはZhen Zhen Porridge 真真粥品。 このお店、美味しいのですが、太っちょおばさんの態度がものすごく悪いのです。 今日も注文してから店の前に立っていたら、荷物を運び込むおばさんに後ろからどつかれました(笑)。 おじさんは感じ良いのですけれどね~。
前回はPorkとChickenのお粥を頼みましたが、今日は健康のためにFish Porridgeを頼みました。 いつものように、生卵無しです。 お値段はS$2.50です。
この時間だと、もう一軒のお粥屋さんである Tian Ji Zhou Ping天記粥品 @ Stall 13の方が混んでいますね。 そちら方が常連さんは多いようです。 天記粥品は午前5時から午前9時までの開店時間なので、観光客のお客は少ないと思います。 それに対してこの真真粥品は、午前5時半から午後2時までの開店時間なので、お昼の会社員と観光客が多いのですね。
米・スープ 92点 : 前回食べたときにはもっとスムーズな食感でしたが、今日はお米の粒が残っていて食感は前回のほうが良かったです。 ただしスープが美味しいので、お粥が不味いわけでは決してありません。
具 92点 : 最初の一口目でアンモニア臭が僅かにありましたが、その後は問題ありませんでした。 天記粥品の場合には大きな魚片が入っていましたが、この店は小さな細切れになった魚肉です。 魚のあらを使っているのでしょうか。 ただ量は十分です。 どちらが良いかは好みの問題でしょうね。 どちらも一長一短あります。 どちらも美味しいので、食べ比べてみてお好きな方を贔屓にしてください。
総合 92点 (また必ず食べに来たい) : お米の溶け具合が前回と異なっていましたが、ベースとなるスープの味にはブレがありません。 この店の細かい魚片を好むのか、天記粥品の大きな魚片を好むのかは、あくまでも個人の嗜好だと思います。 どちらも魅了があって、私はまだ決めきれません。
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by verdy_coco_leon
| 2009-10-26 06:50
| Porridge