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シンガポール在住者の日記です。 メイントッピクはホーカーセンター(すなわちB級グルメ)の話題ですが、その他に毎日の食事メニュー、飼い犬、当地の戦争史跡、TOEIC受験等をアップしていきます。


by verdy_coco_leon
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Prawn Mee @ Jalan Sultan Prawn Mee惹蘭蘇丹蝦麺

2009年10月31日(土) 午前11時43分

店名    : Jalan Sultan Prawn Mee惹蘭蘇丹蝦麺
カテゴリ  : Prawn Mee (マカンストラ掲載 – 4本箸)
住所    : 2 Jln Ayer (off Lor 1 Geylang)
開店時間 : 0730 – 1530
定休日   : 火曜日

今朝、早く行き過ぎて食べ損ねた、Jalan Sultan Prawn Mee惹蘭蘇丹蝦麺へ家内と一緒に行ってきました。 昼前に到着したのですが、7割前後の席が埋まっていました。 レジがあり、そこで注文をしてお金を払って席についていると、お料理を持ってきてくれます。
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注文したのはPrawn Noodle Soupで1杯S$5.00なので、合計S$10.00でした。
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あとは五香を売っているストールがありましたので、家内が別途注文しましたが、そちらはS$5.00でした。
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五香のお店はこれです。
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具 93点 : 蝦は半分に割ったものが5匹分入っています。 なかなか見ごたえがあります。 蝦のお味はまあまあでしたが、見た目豪華な分、点数を高くしました。

スープ 91点 : 美味しいスープですが、味が若干薄めで物足りない面もあります。

麺 92点 : 美味しい麺ですが、ほんの少し好みより固かったです。

総合 92点 (必ず食べに行きたい) : S$5.00という値段で、蝦が5匹というのは良心的な価格です。 あとは同じ店内で注文した五香ですが、揚げ豆腐は非常に美味でしたが、他の具は標準的でした。

その他評価(5段階) : 価格3.5点、清潔感3.5点、接客態度3.5点



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by verdy_coco_leon | 2009-10-31 11:43 | Prawn Noodle