シンガポール在住者の日記です。 メイントッピクはホーカーセンター(すなわちB級グルメ)の話題ですが、その他に毎日の食事メニュー、飼い犬、当地の戦争史跡、TOEIC受験等をアップしていきます。


by verdy_coco_leon
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Yong Tau Fu @ Yong Tau Fu 醸豆腐

2009年11月2日(月) 午前7時03分

店名    : Yong Tau Fu 醸豆腐
カテゴリ  : Yong Tau Fu (マカンストラ未掲載)
住所    : Blk 409A Ang Mo Kio Ave 10
営業時間 : 不明
定休日   : 不明

今朝はBlk 628 Ang Mo Kio Ave Yio Chu Kang Market & Hawker Ctrへ行ったにですが、アップグレードの最中でした。 至る所でホーカーセンターがアップグレードされていますね。 完成は2009年末とのことです。
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そこでBlk 409 Ang Mo Kio Ave 10へ行きましたが、めぼしいお店が全くありません。 仕方がなく、お隣のBlk 409A(Ave 10に面しています)にあったYong Tau Fuにすることにしました。
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具は6個選び、いつもの通りBeehoon Soupで注文してS$2.80でした。 具が6個なのでやはり安いですね。
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具 85点 : 具は平均的でそこそこの美味しさです。

スープ 85点 : ものすごく美味しいという訳ではありませんが、大豆からとったスープであり、悪くはありません。 味は薄めです。 化学調味料は使っていません。

総合 85点 (近所に来たらまた食べてみたい) : 標準的なYong Tau Fooです。 ただ目立つ欠点はありません。 近くに来て、他に行く時間が無いとき等、また寄っても良いかなというお店です。

その他評価(5段階) : 価格3.5点、清潔感3.5点、接客態度3.5点

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by verdy_coco_leon | 2009-11-02 07:03 | Yong Tau Fu