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シンガポール在住者の日記です。 メイントッピクはホーカーセンター(すなわちB級グルメ)の話題ですが、その他に毎日の食事メニュー、飼い犬、当地の戦争史跡、TOEIC受験等をアップしていきます。


by verdy_coco_leon
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Lor Mee @ Ang Mo Kio Lor Mee & Laksa

2009年11月3日(火) 午前7時51分

店名    : Ang Mo Kio Lor Mee & Laksa
カテゴリ  : Lor Mee (マカンストラ掲載 – 4本箸)
住所    : Blk 453A Ang Mo Kio Ave 10 Chong Boon Mkt & Food Ctr #01-99
営業時間 : 0600 - 1430
定休日   : 水曜日

Ang Mo KioにもLor Meeでマカンストラに掲載されている店があります。 この店がそうなのですが、今までなかなか食べるチャンスがありませんでした。 この店を目指していくと休みだったり…。 でも今日はやっと食べることが出来ました。
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行列は数名ですが、ひっきりなしにお客が来ます。 そのお客をおじさんがさっさっと、上手にさばいていきます。 見ていてなかなか気持ちが良いものですぞ。
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焼き豚に似たのをアップです。
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具 88点 : 焼き豚のような豚肉が4切れ位はいっています。 あとは、椎茸、もやし、卵1個、揚げ餃子1個などが入っています。 具の量は豊富です。

麺 94点 : Lor Meeはこのミーポックのように黄色で平たい麺が特徴なのですね。 ムチムチしていて、またスープとの絡みが非常に良く、ツルツルと食べることが出来ます。

スープ(ソース) 91点 : とろみがついたスープなのですが、重たくないのですよね。 すりおろしたニンニクを少なめにしてもらいましたが、それでも口に残ります。 しかし不快ではありません。 スープ、ニンニク、お酢、チリが渾然一体となって美味です。

総合 91点 (必ず食べに行きたい) :

その他評価(5段階) : 価格3.5点、清潔感3.5点、接客態度4点

おじさんがハキハキした感じで気持ちよいです。 好感をもてます。



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by verdy_coco_leon | 2009-11-03 07:51 | Lor Mee