Yong Tau Fu @ Bagus La Mian Yong Tau Fu 好拉麺醸豆腐
2009年 11月 03日
2009年11月3日(火) 午前11時40分
店名 : Bagus La Mian Yong Tau Fu 好拉麺醸豆腐
カテゴリ : Yong Tau Fu (マカンストラ掲載 – 4本箸)
住所 : 276 Changi Rd
営業時間 : 1100 - 2200
定休日 : 無し
さて、今日は東の方へ用があり、家内と向かいます。 用足しのついでに、初めて食べるYong Tau Fuの店へ行くことにしました。 場所は有名なモスク、Masjid Darul Amanの近くです。
これが店内です。 モダンな店構えですね。 ちなみに、このあたりはモスリム料理の店が多いのですが、このYong Tau Fuの店もハラルでモスリムの人たちも食べることが出来ます。 ですから、具に豚肉は使っていません。 お客様もマレー系の人が非常に多いのが特徴です。
これがメニューです。
店内に、Yong Tau Fuの説明がありましたので、それを撮りました。
家内も私も、Beehoon Soupを注文しました。 お値段は二人でS$10.00。 ちょっと若干高めかな。
具 94点 : 具の種類も多いですし、また美味しいです。 特に揚げ物系統がいけますね。 スープで頼んでも、揚げ物系統はドライで出てきます。
スープ 80点 : スープはいけません。 ほのかに大豆の味と香りはしますが、まるでお湯を飲んでいるようです。 薄すぎます。
総合 87点 (近所に来たらまた食べてみたい) : この店は、スープではなくドライを注文すべきお店ですね。 家内を私もスープが好きなので、いつもそちらを頼んでしまいますが。
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店名 : Bagus La Mian Yong Tau Fu 好拉麺醸豆腐
カテゴリ : Yong Tau Fu (マカンストラ掲載 – 4本箸)
住所 : 276 Changi Rd
営業時間 : 1100 - 2200
定休日 : 無し
さて、今日は東の方へ用があり、家内と向かいます。 用足しのついでに、初めて食べるYong Tau Fuの店へ行くことにしました。 場所は有名なモスク、Masjid Darul Amanの近くです。
これが店内です。 モダンな店構えですね。 ちなみに、このあたりはモスリム料理の店が多いのですが、このYong Tau Fuの店もハラルでモスリムの人たちも食べることが出来ます。 ですから、具に豚肉は使っていません。 お客様もマレー系の人が非常に多いのが特徴です。
これがメニューです。
店内に、Yong Tau Fuの説明がありましたので、それを撮りました。
家内も私も、Beehoon Soupを注文しました。 お値段は二人でS$10.00。 ちょっと若干高めかな。
具 94点 : 具の種類も多いですし、また美味しいです。 特に揚げ物系統がいけますね。 スープで頼んでも、揚げ物系統はドライで出てきます。
スープ 80点 : スープはいけません。 ほのかに大豆の味と香りはしますが、まるでお湯を飲んでいるようです。 薄すぎます。
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by verdy_coco_leon
| 2009-11-03 11:40
| Yong Tau Fu