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シンガポール在住者の日記です。 メイントッピクはホーカーセンター(すなわちB級グルメ)の話題ですが、その他に毎日の食事メニュー、飼い犬、当地の戦争史跡、TOEIC受験等をアップしていきます。


by verdy_coco_leon
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今日の夕食 (2009年11月20日)

今晩は実家で食事です。 日本に出張すると、顧客回りをするので毎晩違うホテルに泊まることになり、疲れがだんだん溜まってきます。 そこで実家に戻るとやはりホッとします。

* チーズ3種、サーモン、自家製サニーレタスの前菜
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* 五穀パンとトースト
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* ツナとケーパーのペースト
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* 大根と玉葱の酢漬け : さっぱりした一品です。 これもビールの友ですね。
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* サーモンの南蛮漬け : 酸味が強めで私の好みです。 ビールのお友達です。
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* 鱈とジャガイモの煮込み : 鱈とジャガイモは合いますね。 美味しいお料理でした。
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* 炊き立てのお赤飯 : とても美味しいお赤飯です。 この色艶を見てください!
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* 飲み物 : ビール1杯。 世俗的ですが、ボージョレーヌーボーをグラスに2杯。 タンカレーNo. 10のロックを1杯。
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by verdy_coco_leon | 2009-11-20 19:20 | 食事 in 日本