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シンガポール在住者の日記です。 メイントッピクはホーカーセンター(すなわちB級グルメ)の話題ですが、その他に毎日の食事メニュー、飼い犬、当地の戦争史跡、TOEIC受験等をアップしていきます。


by verdy_coco_leon
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Yong Tau Fu @ Ah Wei Niang Dou Fu 亜矮醸豆腐

2009年12月15日(火) 午前7時06分

店名    : Ah Wei Niang Dou Fu 亜矮醸豆腐
カテゴリ  : Yong Tau Fu (マカンストラ未掲載)
住所    : Blk 503 West Coast Dr #01-35 Ayer Rajah Food Ctr
開店時間 : 不明
定休日   : 不明

一昨日に続いて、今朝もAyer Rajah Food Centreへ行ってみました。 家内は先日私が食べた醸豆腐のお店へ行ったのですが、残念ながら開いていませんでした。 そこで家内は再び本店で食べることにしました。

家内は再び8点の具をビーフンスープで注文し、お値段はS$4.20でした。 待ち時間はやはり5~6分でしょうか。
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具 90点 : 一昨日と同じコメントになってしまいますが、揚げ物関係が美味しいですね。 小腸前回・前々回ど同様に美味ではありますが、僅かに味が薄い感じです。

スープ 92点 : 今日の味も前回と同様に若干薄目でした。

総合 91点 (また食べに来たい) : ちょっと薄味のスープでしたが、それでも美味しい醸豆腐でした。

その他評価(5段階) : 価格3.5点、清潔感3.5点、接客態度3.5点



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by verdy_coco_leon | 2009-12-15 07:06 | Yong Tau Fu