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シンガポール在住者の日記です。 メイントッピクはホーカーセンター(すなわちB級グルメ)の話題ですが、その他に毎日の食事メニュー、飼い犬、当地の戦争史跡、TOEIC受験等をアップしていきます。


by verdy_coco_leon
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今日の我家の夕食 2010年1月15日(金)

今晩の夕食のメニューです。

* 千葉産の殻付ピーナッツ : これで買ってきたピーナッツの最後です~(涙)。
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* bread societyのバゲット
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* 生ハム・ニンニク・茸各種を刻んで混ぜたものをマッシュルームと椎茸にのせ、白ワインで蒸し焼きにした一品。 ソースに茸のエキスが詰まっており美味。 残ったソースはパンで綺麗に掬い取って食べました。
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* クレソンのお浸し
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* お昼に食べた豆腐と海老の揚げ物をお持ち帰りしたもの : オーブンで焼いたら、表面がまだカリッとして美味でした。
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* 焼き茄子
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* 魚のパンフライ
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* 白米お茶碗半膳

* 赤ワイン320ml。 3晩でワイン1本を飲みました。



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by verdy_coco_leon | 2010-01-15 20:18 | 食事 in シンガポール