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シンガポール在住者の日記です。 メイントッピクはホーカーセンター(すなわちB級グルメ)の話題ですが、その他に毎日の食事メニュー、飼い犬、当地の戦争史跡、TOEIC受験等をアップしていきます。


by verdy_coco_leon
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Ipor Ho Fun @ Tuck Kee (Ipoh) Sah Ho Fun

2010年3月30日(火) 午前11時58分

店名    : Tuck Kee (Ipoh) Sah Ho Fun
カテゴリ  : Ipor Ho Fun (マカンストラ掲載 – 6本箸)
住所    : 10 Upper Pickering Street #01-35 Hong Lim Cplx Temp Mkt & Food Ctr
営業時間 : 1100 – 1500*
定休日   : 日曜日*

*営業時間と定休日は移転前のものです。 現在の場所に移転してからの営業時間と定休日は確認していません。

一昨日になりますが、Hong Lim Mmarketが改装の為に臨時移転したとレポートしましたが、今日はその臨時移転先へ行ってみました。 どの店が臨時移転先に入っているは後でレポートしますので、まずは今日の昼食について説明しますね。

今日はマカンストラのIpoh Ho Funで6本箸を獲得しているこの店へ行きました。
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行列は5~6名でしたが、あっと言う間に順番が来ました。 お料理はHo Fun一種類しかありませんので、サイズをおばさんに伝えるだけです。 小がS$5.00、中がS$6.50、大がS$9.50です。 注文している人の注文内容を聞いていると、中を頼んでいる人が圧倒的に多いので、私も中にしました。

出てきたのはこれです。 ジャッ~ン!
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クレイフィッシュが1匹分丸々入っています。 海老も3匹分です。

アップで!
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具 95点 : とても美味しいですよ~。 新鮮ですし、グレービーが絡まって良い味になっています。 これはお奨めです。

グレービー 95点 : これがまた美味い。 見た目は色が濃くて重そうですが、実際は粘り気は少なく、そして味は軽やかです。

麺 92点 : Ho Funmも美味しいです。 ただグレービーに絡めただけだと味がちょっと薄い感じがしますので、チリソースを投入して良く混ぜて食べると更に美味しくなりますよ。

総合 94点 (また必ず食べに来たい) : これは美味い。 この内容でS$6.50は安いと断定します。 ただ結構な量なので、小食の方はS$5.00の方が良いかもしれませんね。 S$6.50は見ごたえ、そして食べ応えがあります。 お奨めのお店です。

その他評価(5段階) : 価格3.5点、清潔感3.5点、接客態度3.5点

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by verdy_coco_leon | 2010-03-30 11:58 | Noodles (others)