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シンガポール在住者の日記です。 メイントッピクはホーカーセンター(すなわちB級グルメ)の話題ですが、その他に毎日の食事メニュー、飼い犬、当地の戦争史跡、TOEIC受験等をアップしていきます。


by verdy_coco_leon
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丸の内で「上州五元豚の豚シャブ」を食す

2010年6月4日(金)

今日は知人とその友人1名とでビジネスランチを食べました。 食べたのは豚シャブです。 お店はこちらです。

店名 豚しゃぶ ろくまる五元豚 丸の内TOKIA店
住所 東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA 3F電話番号 03-5222-7212
定休日 無休
営業時間 ランチ 11:30〜14:30 ディナー 月〜水 17:30〜23:30
       木・金・祝前 17:30〜02:00
       土・日・祝 17:00〜23:00

注文したのはランチメニューの、「コラーゲン豆乳 豚しゃぶ定食(1500円)」を3人前。

うたい文句は、「お肉1台・水菜ねぎ・返しダレ・生卵・小鉢・御飯・お漬物付き。 お肉はお好みでロース・またはバラ肉からお選びいただけます。 ご注文は2名様よりお受けいたします。」です。 お肉は三枚ですが、1枚はロース、2枚はバラ肉でした。

写真はお肉を除いたお盆です。
e0195952_2018244.jpg

これはなかなか美味でした。 ご飯はおかわり自由ですので、最初はご飯でお肉と野菜を食べ、最後に追加したご飯でおじやということも出来ます。 返しダレは濃い目ですから、豆乳スープを入れて薄めると美味。 最初にこちらに肉をつけて、続けて溶いた生卵につけて食べても美味。

唯一の欠点は、小鉢の切りキンピラ牛蒡の味がちょっと濃すぎたことくらい。

このお味と量で1500円というのは、リーズナブルな値段だと思います。 お薦めです。

最後まで読んでいただきありがとうございます。
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by verdy_coco_leon | 2010-06-04 11:45 | 食事 in 日本