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シンガポール在住者の日記です。 メイントッピクはホーカーセンター(すなわちB級グルメ)の話題ですが、その他に毎日の食事メニュー、飼い犬、当地の戦争史跡、TOEIC受験等をアップしていきます。


by verdy_coco_leon
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「豆腐チゲ」の昼食

2010年6月30日(水)

今日の昼食ですが、「豆腐チゲ」を作りました。
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出汁にコチジャン、野菜は玉葱、太葱、エノキ、ニンジン、大根、そして豆腐は1丁、最後に豚挽肉が残っていたのでそれも投入! 最後に卵2個を入れて半熟で仕上げてお終い。

お腹一杯食べすぎた。 昼食を食べた時間が遅かったので、夕食も遅い時間にしましょう。

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by verdy_coco_leon | 2010-06-30 13:30 | 食事 in 日本