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シンガポール在住者の日記です。 メイントッピクはホーカーセンター(すなわちB級グルメ)の話題ですが、その他に毎日の食事メニュー、飼い犬、当地の戦争史跡、TOEIC受験等をアップしていきます。


by verdy_coco_leon
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Nasi Padang @ Nasi Padang River Valley

2010年7月20日(火) 午後12時13分

店名    : Nasi Padang @ Nasi Padang River Valley
カテゴリ  : Nasi Padang (マカンストラ掲載 - 6本箸)
住所    : 55 Zion Rd
営業時間 : 0900 – 2100
定休日   : 月曜日

今日はマレーシア人の友人をこの店に連れてきました。 以前にも紹介したのですが、今まで食べた中で一番美味しいビーフレンダンは、彼のお母様が作ってくれたものでした。

注文したのはビーフレンダン、烏賊のチリ煮、ベゲデル、野菜と豆腐の豆乳煮の4品と、ご飯2皿です。 これでお値段はS$14.20でした。
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総合 90点 : う~ん、今日は辛目の採点となります。 まずビーフレンダンですが、ココナッツの香りが強すぎました。 今までこの店で食べたビーフレンダンの中では一番出来が悪かったですね~。 折角、マレーシア人のグルメを連れて来たのに残念です。 彼も同じ感想でした。 烏賊のチリ煮は新鮮でかつ美味でしたし、ベゲデルも味がシッカリしていて上出来でした。 ただ野菜と豆腐の豆乳煮は味が薄めでいまひとつのお味でした。 この店の売りはビーフレンダンですから、それがこの味だと全体の評価が下がります。

ただ親分みたいなおば様にニコッと笑って挨拶したら、おばさまもニコッと笑顔で応えてくれました。 いつもは比較的愛想の悪いおば様だったので、今日はそのおば様の笑顔を見ることが出来て良かったですよ!

その他評価(5段階) : 価格3.5点、清潔感3.5点、接客態度3.5点

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by verdy_coco_leon | 2010-07-20 12:13 | Nasi Padang