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シンガポール在住者の日記です。 メイントッピクはホーカーセンター(すなわちB級グルメ)の話題ですが、その他に毎日の食事メニュー、飼い犬、当地の戦争史跡、TOEIC受験等をアップしていきます。


by verdy_coco_leon
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今晩のおかずは酢豚!

2010年8月4日(水) 午後6時30分

Breadsocietyのパン(50g) : 今日のは少し焼きすぎでしたか…。 バター無しで健康的に食べました!

鶏肉そぼろ(30g) : 私が作った一品。 でも出来はいまひとつ。 日本の鶏挽肉は結構粒が大きくて独立しているのですが、こちらのはなんだかネチャネチャしています。 ですから上手に粒がわかれなくて。
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茹で枝豆(正味50g) : マレーシア産の枝豆なのですが、1パックでS$3.90(約250円)です。 日本産も売っていますが、ほぼ同量でS$9.00(約580円)とマレーシア産の2倍強もするのですよ。 マレーシア産もなかなか味が良いし、何より新鮮なのですよね~。 だから、なかなかのお味です。
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菜の花のお浸し(45g)
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煮しめ(各種80g) : 味付け、とてもグッド!
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ロケットを中心としたサラダ(120g) : 久々にワイルドロケットを買ったのですが、ゴマの香りがして美味しいですよね。 私の大好物です。 前の家で栽培しましたが、収穫量は僅かでしたが、それは美味しいロケットだったのを覚えています。 でも、今日のロケットも新鮮で美味でした! 久々に堪能!
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酢豚(120) ; 家内が作った酢豚。 これも絶妙なお味! 酸味・甘味・旨味のバランスが取れている酢豚です。 ですから、食べ過ぎました。
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白米お茶碗0.8繕

芋焼酎水割り3杯

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by verdy_coco_leon | 2010-08-04 18:30 | 食事 in シンガポール