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シンガポール在住者の日記です。 メイントッピクはホーカーセンター(すなわちB級グルメ)の話題ですが、その他に毎日の食事メニュー、飼い犬、当地の戦争史跡、TOEIC受験等をアップしていきます。


by verdy_coco_leon

2009年 11月 26日 ( 3 )

チャンギ空港へは午後5時40分にタッチダウン。 家内が空港に迎えに来てくれました。 

2週間弱ぶりのシンガポールでの食事です。

* パン
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* アサリの佃煮 : 成田空港で家内へのお土産として買いました。 味付けが丁度良く、また保存食特有の臭みが殆どなく、非常に美味しく頂きました。 これはなかなかのものです。 写真を撮るのを忘れましたが。

* 金山寺味噌と野菜スティック : こりゃ酒の肴には良いですよね。
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* 春巻き : お手伝いさんのレシピの春巻きです。 薄めの味ですが美味しいのであっと言う間に食べてしまいました。
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* イカサラダ
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* 牛肉シチュー + パルミジャーノチーズ
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* 飲み物 : 赤ワイン200ml



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by verdy_coco_leon | 2009-11-26 18:45 | 食事 in シンガポール
成田発シンガポール行き、シンガポール航空637便に無事搭乗しました。 機材はA380です。

今日のフライトはガラガラです。 まずはドリンクサービス。 白ワインを頂きました。

そうそう、私は携帯電話で写真を撮影しているので、機内では写真を撮ることができないので悪しからず。

今日の昼食は、特別食を注文しています。 シンガポール航空では、ネットでチェックインや席の予約は勿論、食事の選択が可能です。 シンガポールは多民族国家ですから、このような気配りがされているのですね。 今日はヒンドゥーミール、簡単に言うとインド料理を頼んでいます。

ちなみに、特別食を頼むと通常食より早く食事がサーブされます。

前菜は小エビのチリ和えで、結構スパイシーでおいしいです。 メインはチキンマサラ、ホウレンソウマサラ、ピラフです。 それに10cm四方と小さいですがナンがつきます。 あとはヨーグルトとチャツネもついています。 最後にチーズ、クラッカー、そしてアップルタルトです。 味は結構良いので驚きました。 十分、食べることができる味です。

シンガポール発のヒンドュー教ミールより、日本発のそれの方が美味しいというのはどういうことかと思いますが。 シンガポール航空の日本法人が頑張っているということでしょうか。

そういえば、成田空港のシンガポール航空のカウンターのスタッフの方の対応は、ものすごく良いですよね。 物腰も言葉遣いも丁寧ですし。 シンガポール空港のスタッフに比べたら月とスッポンです。 やはり日本人の細やかさと礼儀正しさの表れなのでしょうか。



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by verdy_coco_leon | 2009-11-26 12:00 | 食事 in 日本
今朝、シンガポールに戻ります。

リムジンバスに乗り、いざ成田空港へ。

中央フリーウェイーです。
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今朝の朝ごはんは、リムジンバスの中で鮭おにぎり1個とミネラルウォーター1本。

しかし成田空港についてから、小さなお椀のキツネウドン1杯、メロンパン1個、ついでに朝の生ビール1杯をやってしまいました。 あと、梅酒ロックを少しだけ…。 大きな声で言えませんが。 でも朝酒はうっ、うまい。
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シンガポールのホーカー日記、また明日から 再開しますので、またお楽しみに!



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by verdy_coco_leon | 2009-11-26 09:51 | 食事 in 日本