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シンガポール在住者の日記です。 メイントッピクはホーカーセンター(すなわちB級グルメ)の話題ですが、その他に毎日の食事メニュー、飼い犬、当地の戦争史跡、TOEIC受験等をアップしていきます。


by verdy_coco_leon
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京王府中駅で家内と待ち合わせし、その後用件を済ませました。

丁度昼時なので、回転寿司を食べようということになり、駅の近くの平禄寿司という店へ行きました。 店の外に行列が出来ています。 7~8分待ったでしょうか。
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まずは生ビール(中)を2杯注文。 注文したのは7皿。 結論を言います。 不味いです。 卵焼きは焼きたてでしたのでまあまあでしたが、他は全滅。 家内は、〆鯖が不味くて口から出しそうになりました。 これが〆鯖です。
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お値段は2205円です。 ビールが1050円で、お寿司は7皿で1155円と確かに安いですね。 でもこの味では…。 記憶にある限り、今まで入った回転寿司(日本においてですが)で一番不味かったですね。



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by verdy_coco_leon | 2010-01-07 12:05 | 食事 in 日本

いや~、今朝も良いお天気です。 元旦から良い天気が続いていますね~。

さて、実家での朝食です。

プチトマト
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菜の花のお浸し
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しし唐辛子の炒め物
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サーモンのグリル
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白菜の漬物
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豆腐の味噌汁

白米一膳

今日はこれから府中駅で家内と待ち合わせをして用件を済ませ、それから義理の姉の家へ行く予定です。

実家では毎日毎日美味しいものを食べさせてもらって、感謝感謝です。 ありがたいものです。



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by verdy_coco_leon | 2010-01-07 08:01 | 食事 in 日本

今晩の夕食です。

前菜 : カマンベールチーズと赤胡椒、スタッフドオリーブ、牛タンスモーク
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烏賊マリネサラダ
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ゆりねと梅肉の和え物
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牡蠣グラタン
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鯛と浅利の煮物
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サーモンのカボスと醤油漬けのグリル
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白米1膳

デザート : カステラ
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飲み物 : スペイン製スパークリングワイン150ml、赤ワイン150ml
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by verdy_coco_leon | 2010-01-06 18:16 | 食事 in 日本

今日の昼食はだいぶ遅めでした。 食べ始めたのは午後2時です。

ホットドッグ
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カボチャのポタージュ
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by verdy_coco_leon | 2010-01-06 14:00 | 食事 in 日本

今朝もまたまた良いお天気ですね~。 素晴らしい~。

さて、実家での朝食です。

プチトマト
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ホウレン草のお浸し
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鯵の塩焼き
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シジミの味噌汁

梅干2個

蟹雑炊 半膳
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白米 一膳



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by verdy_coco_leon | 2010-01-06 08:01 | 食事 in 日本

今晩も実家での夕食です。

シャロットとチーズに生ハムを巻いた前菜、プチトマト
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枝豆と剥き海老のサラダ これ、大好きです。
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カマンベールチーズ
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長野県産牛タンスモーク
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千枚漬け
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ゆりねと山芋団子のあんかけ 良いお味~。
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海老と山芋の揚げ物 口の中でとろけました~。
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蟹すき お安い冷凍蟹ですが、結構美味しかったです~。
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宴のあと・・・。
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抹茶ロール
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飲み物は白ワイン200ml、赤ワイン200ml

満腹! 食べすぎ飲みすぎです。 シンガポールに戻って体重計にのるのが怖い~。




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by verdy_coco_leon | 2010-01-05 17:34 | 食事 in 日本

えーっとですね、昼ご飯は結局、観光客向けの蕎麦屋で食べてしまいました。

店の中はタバコの煙だらけ。

お茶とかお水はセルフサービス。

でもお蕎麦はまあまあ美味しかったです。 かけ蕎麦一枚、700円程度でしたでしょうか。
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すいませんが、店の名前は忘れました。 店の写真も撮り忘れました。

教訓…。 観光地では食事をしないこと。

帰り道で、談合坂で一休み。
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すごい混雑です。

食事の店の多様さ、お土産の多様さ、その中でアルコールは売らないという徹底したポリシー。 どれをとっても素晴らしいものです。

皆さんの購買意欲の高さにつられ、私達も家に残っている母の為に、ロールケーキ(何故ロールケーキ?)と長野県飯田市で作られた牛タン燻製(何故、長野県産をここで買うの?)をお土産に買って帰りました・・・。

話は変わります。

この談合坂のトイレに入ったのですが、高速道路のサービスエリアでこんなに綺麗なトイレに入ったのは初めてでした。 男性用の小便便器の前に滴が一滴も無いなんて。 思わず写真を撮りそうになりましたが、盗撮者と間違えられるのが怖くて撮りませんでした。

トイレの入り口に、トイレの掃除担当の方の顔写真が3枚ありましたが、皆さんがプライドを持って仕事をされているのでしょうね。 繰り返しになりますが、高速道路のサービスエリアのトイレで、これほど丁寧に清掃されているところは初めてです。

中国の高速道路のトイレは、地方の公共トイレに比べたら格段に良いものの、床はベチャベチャクチャクチャ、ひどいものです。 公共マナーが良いヨーロッパでさえ、便器の前を掃除するのは多分数時間に1回。 この談合坂SAのトイレ、毎時ではなく、毎分の単位で掃除をされているのではないでしょうか。

これは清掃員の方々の仕事に対する姿勢、又は仕事に対するプライドの高さのおかげなのではないでしょうか。 それともう一つ。 このSAのマネージメントのやり方が非常に上手なのではないでしょうか。 スタッフの方々にやる気を起こさす手法を取り入れているのでしょうね(トイレ清掃のスタッフの方々の顔写真を出しているのもその一つでしょうね)。

場所の有利さもあるのでしょうが、このSAがこれほど混んでいるのは、マーケッティングを含んだマネージメントの良さにあるのではないかと感じました。



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by verdy_coco_leon | 2010-01-05 12:25 | 食事 in 日本

山中湖を離れ、忍野へ向かいました。

う~ん、うまく富士山が撮れないな~。
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湧水の透明度は非常に高いですね。 これは忍野八海のうちの、「湧水」というそのものずばりの名前の湧水です。
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涌水から流れ出る水を追っていくと、すぐそばに素晴らしい池がありました。
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湧水から流れ出た水は、水藻を育てているようです。
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時間があれば、この湧水が流れていく先まで歩いていったのですが・・・。 観光客が多い辺りより、湧水が流れていく先に、素晴らしい景色がある予感があります。
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by verdy_coco_leon | 2010-01-05 12:18 | 風景 in 日本

昼前のお茶のあと、山中湖を時計回りに進みました。

すると現れたのがこの風景。
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富士山の姿はやはり美しいですね。 幾多ある山々の中で、美しさという面ではトップではないでしょうか。

この富士山の素晴らしい姿が見られるのは、「山中湖交流プラザ きらら」という施設です。 どのような施設かわかりませんが、ここは穴場だと思います。 正確な場所は皆さんのナビでチェックしてください。
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下の写真、手前が湖に見えるでしょう。 でもこれ、ただの水溜りです。 水溜りの直前、地上10cmの高さで富士山を撮影したものです。
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この富士山は、更に山中湖を時計周りに進み、忍野へ向かう道の直前から撮ったものです。
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真冬なのに、空気が澄んでいるので太陽が非常に眩しく感じます。
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by verdy_coco_leon | 2010-01-05 11:38 | 風景 in 日本

今日は父と姉と一緒に車で山中湖へ来ています。

気持ちの良い日です。
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日本離れした風景ですよね。

昼食には若干早いし、お手洗いにも行きたいので、山中湖半のマ・メゾンという店に寄りました。 父と姉が山中湖に前回来た折に、コーヒーとケーキを食べたお店だそうです。

店名    : マ・メゾン 山中湖店 (MA MAISON)
ジャンル  : 欧風料理、フレンチ
住所    : 山梨県南都留郡山中湖村山中217
電話    : 0555-62-5337
営業時間 : 11:00~23:00
備考    : 完全禁煙

注文したのはローヤルミルクティーを3人前と、田舎プリンを2人前です。 これで2000円ちょっとです。 安いですよね。

お店は内装がだいぶ傷んではいますが、雰囲気は非常に良いですね。
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私の好きなライトスタンドによるライティングがメインになっています。 昼間なのに、店の中は陰影礼賛の世界です。 落ち着ける雰囲気です。
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木漏れ日の中のテーブル上のセッティング。
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天井のライトは余分かもしれません。 ウォールライトとスタンドで十分です。
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田舎プリンです。 なかなか良いお味です。 ボリュームは結構ありますので、3人で2人前で丁度良い量でした。
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大変落ち着ける店内です。 お料理の出来はわかりませんが、期待は出来そうです。

西湖には系列のホテルがあるそうです。 ここの本店は小平市にあるとのこと。
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山中湖の雰囲気は、非日常のものだと思います。

平日ということもあって、観光客が少ないせいかもしれませんが。 いや、観光客云々ということではなく、湖の佇まいが落ち着いているのでしょう。 それから街道沿いのお店も、良い雰囲気があるからでしょうか。

20数年前に、オートバイによるツーリングで、山中湖は何回も来ているはずですが、今日ほどのインパクトはありませんでした。 当時は走ることだけに夢中で、周りを見回す余裕が無かったからでしょうね。

山中湖、気に入りました。


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by verdy_coco_leon | 2010-01-05 11:20 | 食事 in 日本